👉 Αναλυτικά η Σ Υ Ν Τ Α Γ Η : https://tinyurl.com/4ryx7vvz
ΥΛΙΚΑ ✏️
Ζύμη:
🔺360 ml νερό ζεστό
🔺1 κ. γ. ξηρή μαγιά
🔺 3 κ. σ. μέλι
🔺 520 γρ αλεύρι σκληρό
🔺 ½ κ. γ. αλάτι
Κόκκινο πέστο:
🔺 3 ψητές πιπεριές Φλωρίνης
🔺 1 κ. γ. αλάτι
🔺 1 πρέζα πιπέρι
🔺 1 κ. σ. βασιλικό
🔺 25 γρ τριμμένη παρμεζάνα
🔺 25 γρ καρύδια
🔺 ½ κ. γ. λευκό ξύδι
🔺 1 κ. σ. ελαιόλαδο
Γέμιση:
🔺 ½ κούπα κόκκινο πέστο
🔺 100 γρ τριμμένη μοτσαρέλα
🔺 1 μικρό αυγό για επάλειψη
#ψωμι #πεστο #κοκκινοπεστο #πιπεριαφλωρινης #σνακ #αλμυρο #ζυμη #bread #baking
Το Video “Αφράτη ζύμη που τυλίγεται γύρω από αρωματικό πέστο κόκκινης πιπεριάς” αναρτήθηκε 29/09/2024 στο Youtube κανάλι Paxxi