Στο BusinessTalks 183 έχουμε μαζί μας τον Αλέξανδρο Παναγούλια, founder της Yumtales, μιας εταιρείας που αλλάζει την καφεστίαση προσφέροντας νέες επιλογές προϊόντων. Συζητήσαμε για τον κλάδο της εστίασης στην Ελλάδα, γιατί υπάρχει έλλειψη ελληνικών προϊόντων, τις νέες τάσεις στην καφεστίαση που έρχονται από το εξωτερικό, και πολλά ακόμα!
Τα θέματα που συζητήσαμε με χρονική σειρά:
00:00 Intro
01:41 Τι προσφέρει η Yumtales και πώς ξεκίνησε
11:50 Χορηγικό μήνυμα: Skytelecom
12:26 Ο σκοπός της Yumtales
14:38 Τα πιο δημοφιλή προϊόντα της εταιρείας
16:55 Το background του Αλέξανδρου
18:32 Πώς έβγαλε στην αγορά τα πρώτα προϊόντα;
20:07 Η οικονομική διαχείριση και το όραμα της εταιρείας
25:05 Τα μεγαλύτερα προβλήματα του κλάδου στην Ελλάδα
27:43 Πώς επιτυγχάνεται η καλή γεύση χωρίς ζάχαρη;
29:45 Γιατί υπάρχει έλλειψη ελληνικών προϊόντων;
33:13 Το κομμάτι του sustainability
36:46 Το πλάνο ανάπτυξης της Yumtales
40:29 Το μεγαλύτερο επιχειρηματικό μάθημα
45:25 Τι αγχώνει περισσότερο τον Αλέξανδρο;
46:55 Διαχείριση αυξημένης ζήτησης
48:48 Οι τάσεις της καφεστίασης
52:19 Η συμβουλή που θα έδινε στον νεότερο εαυτό του
53:37 Outro
Το Video “Πώς Έφτιαξε Ένα 100% Ελληνικό Brand Από το 0 Και το Έβαλε σε Όλα τα Ψυγεία – BusinessTalks183” αναρτήθηκε 21/07/2025 στο Youtube κανάλι Business Review Greece
Μακάρι να είναι όλα αληθινά
Πότε δεν απαντήθηκε εάν είναι ελληνικά . Δεύτερον νομίζω ότι σχεδόν όλα είναι εισαγωγής . Καλό είναι να είμαστε απόλυτα ειλικρινείς και ξεκάθαροι στο τι ακριβώς είμαστε , εάν θέλουμε να πάμε μπροστά και σαν χώρα. Οσο αφορά το κομμάτι του healthy υπάρχουν εταιρίες ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ πάνω από μια δεκαετία. Ευχαριστώ.
Αυτό που δεν εξηγήσατε είναι αν είστε παραγωγοί ή distributors. Αν κρίνω απ το site μάλλον το δεύτερο. Καλό θα είναι να το διευκρινίζετε αυτό.