Μαγιονέζα σπιτική
Ρωσική Σαλάτα, Συνταγή
Θα χρειαστούμε.
250γρ Πατάυες βραστές σε κύβους
120γρ καρότα βρασμένα σε κύβους
250γρ Αρακά απο κονσέρβα σε νερό
220γρ Αγγουράκι τουρσί σε κύβους
250γρ Παριζάκι ή luncheon meat σε κύβους
2 Αυγά βραστά κομμένα σε κύβους
200γρ Μαγιονέζα σπιτική
200γρ Γιαούρτι στραγγιστό
Αλάτι – πιπέρι κατά βούληση
Μέθοδος,
Σε μία μπαζίνα ρίχνουμε τα στέρεα υλικά και ανακατεύουμε καλά και λυστερα προσθέτουμε την μαγιονέζα και το γιαούρτι ανακατεύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Σερβ΄ιρουμε απευθείας ή αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει η σαλάρα μας πρώτα.
Πολύ καλή πρόταση για μπουφέδες ΄η ακόμα κια για σάντουιτς.
Ελπίζουμε να σας άρεσε η συνταγή μας.
Καλή σας όρεξη,
Margotzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Russian or Olivier salad, recipe
We will need:
250gr boiled potatoes diced
120gr carrots boiled diced
250gr garden peas from a tin washed and dried
220gr pickled gherkins diced
2 eggs hard boiled diced
250gr luncheon meat diced
200gr homemade mayo
200gr Greek style yoghurt
Salt and pepper to taste
Method:
In a basin we add all our solid ingredients and we mix well.
Then we add the mayo and the yoghurt and we mix well to unification.
We can serve straight away or keep it in the fridge for 1-2 hours to get it thicker.
Perfect for buffets or sandwich filler.
We hope you enjoyed our recipe.
Bon Appetit,
Margotzo
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan….έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.
#russiansalad #oliviersalad #salad
Το Video “Αυθεντική Ρωσική Σαλάτα, πεντανόστιμη συνταγή | Σαλατα Ολιβιέ | Salad Olivie, Classic Russian Salad” αναρτήθηκε 25/07/2026 στο Youtube κανάλι Margo Tzo