Φτιάξε τα πιο εύκολα πιτσάκια με ζύμη της στιγμής, χωρίς αναμονή και χωρίς πολύωρο φούσκωμα! 🍕 Μια γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή για σπιτικά πιτσάκια, ιδανικά για κολατσιό, παιδικό σνακ, πάρτι ή ένα εύκολο βραδινό για όλη την οικογένεια.
ΥΛΙΚΑ:
– 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
– 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
– 20 γρ. ελαιόλαδο
– ½ κ.γ. αλάτι
– σάλτσα ντομάτας
– τριμμένη μοτσαρέλα ή γκούντα
– ελιές
– πιπεριά
ΟΔΗΓΙΕΣ:
1. Βάλε σε ένα μπολ το στραγγιστό γιαούρτι, το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, το ελαιόλαδο και το αλάτι, και ανακάτεψε μέχρι να σχηματιστεί ζύμη.
2. Φτιάξε μπαλάκια των 50 γρ., αλεύρωσε τον πάγκο και άνοιξε τα με τον πλάστη.
3. Βάλε τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Άπλωσε σάλτσα, πρόσθεσε τριμμένη μοτσαρέλα, ελιές, πιπεριά και λάδωσε την άκρη του ζυμαριού.
4. Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να πάρουν χρώμα.
Το Video “Πιτσάκια της Στιγμής 🍕 Η πιο Εύκολη Ζύμη που θα Φτιάξεις!” αναρτήθηκε 24/09/2026 στο Youtube κανάλι Dimitris Michailidis