Ζουμερές Μπριζόλες 🤤 Φούρνου Λουκούμι με Μελωμένες Πατάτες💯Μυρίζει Οικογένεια🎉 Chops with Potatoes
Υλικά↔️Ingredients ⤵️
🥔 1,2 κιλό πατάτες
🥕 2 καρότα
🫑 2 πιπεριές
🧅 3 κρεμμύδια
🫒 3 κ.σ. ελαιόλαδο
🧂 Αλάτι & πιπέρι
👉 Χωρίζουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι σε 3 δόσεις και τα προσθέτουμε σταδιακά, ώστε να μοιραστούν ομοιόμορφα σε όλα τα υλικά και το φαγητό να γίνει ακόμα πιο νόστιμο.
Για τη σάλτσα
🍋 Χυμός από 1 λεμόνι
🍅 50 γρ. σάλτσα ντομάτας ή 1 ντομάτα τριμμένη
🥄 1 κ.σ. μουστάρδα
🫒 2 κ.σ. ελαιόλαδο
🌿 1½ κ.γ. ρίγανη
🧂 Αλάτι & πιπέρι
🍯 ½ κ.γ. μέλι
🧄 2 σκελίδες σκόρδο
🥛 1 γεμάτη κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
🥩 8 μπριζόλες
🧂 Αλάτι & πιπέρι
Ψήσιμο
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C για 1 ώρα, με το ταψί σκεπασμένο.
Στη συνέχεια ξεσκεπάζουμε, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 200°C και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι οι μπριζόλες και οι πατάτες να πάρουν όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.
Ζουμερές μπριζόλες, μελωμένες πατάτες και μια φανταστική σάλτσα που απογειώνει το φαγητό! 🤤
Δείτε αναλυτικά το βίντεο για περισσότερα!
🥩 Juicy Oven-Baked Chops with Potatoes
Ingredients
🥔 1.2 kg potatoes
🥕 2 carrots
🫑 2 bell peppers
🧅 3 onions
🫒 3 tbsp olive oil
🧂 Salt & pepper
👇🏻 Divide the olive oil, salt, and pepper into 3 portions and add them gradually. This helps season everything evenly and makes the dish even more flavorful.
For the Sauce
🍋 Juice of 1 lemon
🍅 50 g tomato sauce or 1 grated tomato
🥄 1 tbsp mustard
🫒 2 tbsp olive oil
🌿 1½ tsp oregano
🧂 Salt & pepper
🍯 ½ tsp honey
🧄 2 garlic cloves
🥛 1 heaping tbsp Greek yogurt
🥩 8 chops
🧂 Salt & pepper
Baking
Bake in a preheated oven at 220°C (425°F) for 1 hour, covered.
Then uncover, reduce the temperature to 200°C (390°F) and continue baking until the chops and potatoes are beautifully golden.
Tender, juicy chops, perfectly roasted potatoes, and an incredibly flavorful sauce! 🤤
🎥 Watch the full video for all the details!
#Μπριζόλες #ΜπριζόλεςΦούρνου #ΜπριζόλεςΜεΠατάτες #ΠατάτεςΦούρνου #ΖουμερέςΜπριζόλες #Συνταγές #ΕύκολεςΣυνταγές #ΣπιτικόΦαγητό #Μαγειρική #ΕλληνικήΚουζίνα #ΜεσογειακήΚουζίνα #ΚυριακάτικοΤραπέζι #ΝόστιμεςΣυνταγές #Φαγητό #ΙδέεςΓιαΦαγητό
#JuicyChops #OvenBakedChops #RoastedPotatoes #PorkChops #OnePanMeal #EasyDinner #HomeCooking #ComfortFood #DinnerIdeas #EasyRecipes #GreekFood #MediterraneanFood #Foodie #DeliciousFood #HomemadeFood
Το Video “Ζουμερές Μπριζόλες 🤤 Φούρνου Λουκούμι με Μελωμένες Πατάτες💯Μυρίζει Οικογένεια🎉 Chops with potatoes” αναρτήθηκε 29/09/2026 στο Youtube κανάλι Frida’s Passion gr