Υλικα για την καραμελα
1 φλυτσανι ζαχαρη
Υλικα για το γλασο
2 ασπραδια αυγου
360 γρ αχνη ζαχαρη
1- 2 κουταλιες της σουπας λεμονι
1 – 2 βανιλιες
Εκτελεση για την καραμελα
Βαζουμε σε ενα τηγανι την μιση ζαχαρη και την βαζετε στο ματι της κουζινας σε μετρια φωτια να λιωσει,μολις λιωσει ξεκιναμε να κολλαμε τα μπισκοτα με προσοχη να μην καειτε.
Εκτελεση για το γλασο
Σε ενα μπολ χτυπατε με ενα πιρουνι τα ασπραδια και στην συνεχεια προσθετε την αχνη,το χυμο λεμονιου,και την βανιλια ,σιγα σιγα ανακατευουμε , μεχρι να εχουμε, ενα ουτε ρευστο, αλλα ουτε και σφιχτο γλασο.
Το Video “Χριστουγεννιάτικο Μπισκοτόσπιτο……..!!!!!!!!!!!” αναρτήθηκε 22/12/2024 στο Youtube κανάλι Οι συνταγες της Μαριας