Μπακαλιάρος Σκορδαλιά Με το ιδανικότερο Κουρκούτι για Τραγανή Κρούστα😋 (Bakaliaros Skordalia)
Φτιάξτε τον πιο νόστιμο και Παραδοσιακό Μπακαλιάρο Σκορδαλιά με μυστικά για ένα υπέροχο κουρκούτι για χρυσαφί τραγανή κρούστα!!
Δείτε εδώ την εκτέλεση με τα υλικά: https://live-kitchen.gr/mystiko-kourkouti-gia-teleio-bakaliaro-skordalia/
Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
/ @live-kitchen
Μην διστάσετε να μου γράψετε κάτω στα
σχόλια τι θα θέλατε να δείτε στις επόμενες συνταγές.
.
👍ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 – αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
:
ΥΛΙΚΑ
🔪1 κιλό Ξαλμυρισμένος Μπακαλιάρος χωρίς πέτσα και κόκκαλο
—
🔪Αλεύρι γ.ο.χ
—
🔪400 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
🔪660 ml σόδα που πίνουμε
🔪100 γρ. Κορν φλάουρ
🔪1 κ.γ. κουρκουμά
🔪2 κ.γ. αλάτι
🔪2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
—
🔪700 γρ. Πατάτες
🔪4 σκελίδες σκόρδου
🔪100 γρ. Ελαιόλαδο
🔪50 γρ. Λευκό ξίδι
🔪1 κ.γ. αλάτι
🔪2 κ.σ. από το νερό που βράζουν οι πατάτες
—
🔪Ηλιέλαιο
INGREDIENTS
🔪1 kg desalt Cod, skinless and boneless
—
🔪plain flour
—
🔪400 g plain flour
🔪660 ml club soda
🔪100 g Cornstarch
🔪1 tsp turmeric
🔪2 tsp salt
🔪2 tsp baking powder
—
🔪700 g Potatoes
🔪4 cloves of garlic
🔪100 g Olive oil
🔪50 g White vinegar
🔪1 tsp salt
🔪2 tbsp water of boiled potatoes
—
🔪Sunflower oil
GERMAN
ZUTATEN
🔪1 kg entsalzter Kabeljau, ohne Haut und Gräten
—
🔪Weizenmehl
—
🔪400 g Weizenmehl
🔪660 ml Mineralwasser
🔪100 g Maisstärke
🔪1 TL Kurkuma
🔪2 TL Salz
🔪2 TL Backpulver
—
🔪700 g Kartoffeln
🔪4 Knoblauchzehen
🔪100 g Olivenöl
🔪50 g Weißweinessig
🔪1 TL Salz
🔪2 EL Kartoffelwasser
—
🔪Sonnenblumenöl
#Μπακαλιάρος #Σκορδαλιά #Κουρκούτι #τραγανόςμπακαλιάρος #μπακαλιάροςσκορδαλιά #συνταγήμπακαλιάροςσκορδαλιά #συνταγήγιακουρκούτι #κουρκούτιγιατραγανήκρούστα #εύκολοςμπακαλιάρος #συνταγήγιαμπακαλιάρος #συνταγήγιασκορδαλιά #σκορδαλιάσυνταγή #skordalia #codrecipe #bakaliarosskordalia #easyrecipes #livekitchen
Το Video “ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ😋Το ιδανικότερο Κουρκούτι για Τραγανή Κρούστα (Bakaliaros Skordalia)” αναρτήθηκε 19/03/2026 στο Youtube κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL