Υλικα
500 γρ πεπονι
40 γρ κορν φλαουρ
60 γρ μελι
1 κουταλια της σουπας λεμονι
1/2 κουταλακι του γλυκου βανιλια
Εκτελεση
Καθαριζουμε το πεπονι απο την φλουδα και τα σπορια,το ζυγιζουμε και το πολτοποιω στο μουλτι.Το βαζω σε μια κατσαρολα και προσθετω το κορν φλαουρ και το ανακατευω πολυ καλα με το συρμα χεριου,το βαζω στο ματι της κουζινας σε μετρια φωτια και ανακατευω μεχρι να πηξει,και αυτο το καταλαβαινουμε οταν θα αρχησει να κανει φουσκαλες ,τοτε θα το βγαλουμε απο την φωτια και θα προσθεσουμε την βανιλια ,το μελι και το λεμονι,θα ανακατευσω λιγο και ειναι ετοιμο.αν το πεπονι δεν ειναι τοσο γλυκο ,προσθεσετε λιγο παραπανω μελι ,να το φερετε στα δικα σας τα γουστα,το μοιραζομαι σε μπολακια και το αφηνουμε λιγο να κρυωσει και μετα το βαζετεε στο ψυγειο
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Το Video “Δροσερό επιδόρπιο , κρέμα πεπονιού……!!!!!!!!!!!” αναρτήθηκε 21/08/2024 στο Youtube κανάλι Οι συνταγες της Μαριας