«Όλα τα Είχαμε από τον Κήπο και τα Ζώα» | Η Κουζίνα των Παλιών.
Στον Αμάραντο Καρδίτσας συναντήσαμε την 80χρονη κυρία Αντιγόνη, η οποία μαγειρεύει από την ηλικία των 14 ετών και κρατά ζωντανές τις γεύσεις του χωριού της.
Με κολοκυθολούλουδα από τον κήπο, ντόπιο τυρί, ανθότυρο, αυγά και δυόσμο, μας ετοιμάζει ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό φαγητό που παλιότερα βρισκόταν συχνά στα σπίτια των ανθρώπων της υπαίθρου. Παράλληλα, θυμάται τα χρόνια που κάθε οικογένεια είχε τα ζώα και τον κήπο της και μαγείρευε με αγνά υλικά του τόπου.
Κάντε εγγραφή στο Greek Village Life και μείνετε κοντά στα χωριά, στους ανθρώπους και στις αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής παράδοσης.
🎥Greek Village Life 2026
00:00 – Εισαγωγή και Υλικά της Συνταγής
02:05 – Προετοιμασία της Γέμισης και των Λουλουδιών
07:38 – Παρασκευή Χυλού και Τηγάνισμα
#greekvillagelife #συνταγή #παράδοση #ΖωήΣτοΧωριό
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
©️⚠️Το παρόν οπτικοακουστικό υλικό (βίντεο, ήχος, μοντάζ) αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία του καναλιού Greek Village Life και προστατεύεται από την ελληνική και διεθνή νομοθεσία περί πνευματικών δικαιωμάτων.
Απαγορεύεται το κατέβασμα, η αντιγραφή, η τροποποίηση και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 – Νόμος 2121/1993
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
Το Video “Κολοκυθολούλουδα Γεμιστά | Παραδοσιακή Συνταγή από τον Αμάραντο” αναρτήθηκε 02/08/2026 στο Youtube κανάλι Greek Village Life