Κουταλίδες Μάνης, Συνταγή
Θα χρειαστούμε,
300 γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400 ml Νερό
Ελαιόλαδο για το τηγανι
2 κουταλιές του γλυκου αλάτι
2 κουταλιες της σουπας Κανέλλα
2 κουταλιες της σούπας Ζάχαρη
Μέλι για γαρνιτούρα
Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι με το νερό σε ένα μπώλ και προσθέτουμε και το αλάτι.
Βάζουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι να κάψει και μετά με ένα κουτάλι σούπας παίρνουμε κουταλιές απο το μείγμα μας και τις βάζουμε στο τηγάνι.
Αφήνουμε να ψηθούν 30-40 δευτερόλεπτα κάθε πλευρά κα ιμετά βάζουμε σε πιάτο που έχουμε καλύψει με απορροφητικό χαρτί.
Τοποθετούμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και πασπαλίζουμε με κανέλλα και περιχυνουμε με ρευστό μέλι.
Σερβίρουμε κατευθείαν ζεστές.
Ελπίζουμε να σας άρεσε η συνταγή μας.
Καλή σας όρεξη,
Margotzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
Επιμέλεια μαλλιών: Φίλιππος Ιωσηφίδης
Koutalides or soup spoon donuts from Mani region, Greece, Recipe
We will need:
300 gr Self-raising flour
Olιve oil for the pan
400 ml Water
2 tea spoons of salt
2 soup spoons ground cinnamon
2 soup spoons sugar
Honey for garnish
Method:
In a bowl we add the water and the flour and we mix well.
In the meantime, in a pan we have added olive oil to come to heat.
We then use a soup spoon to get dollops of the mixture and pour it in the pan. We cook 30-40 seconds each side and then we add them in a plate which is covered with absorbing paper.
We then add them in a serving platter and we sprinkle cinnamon and pour honey over them and serve straight away hot as they are.
We hope you liked our recipe.
Bon Appetit,
Margotzo
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylist : Φίλιππος Ιωσηφίδης
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan….έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συ
Margo Tzo.
#pancake #snacks #dessert
Το Video “Κουταλίδες Μάνης | Εύκολη,παραδοσιακή συνταγή | Koutalides Manis,delicious traditional Greek recipe” αναρτήθηκε 14/02/2026 στο Youtube κανάλι Margo Tzo