Η γλιστρίδα ή αντράκλα (Portulaca oleracea) είναι ένα καλοκαιρινό «ζιζάνιο» που κρύβει εκπληκτικά οφέλη για τις φλεγμονές, το σάκχαρο, την καρδιά και γενικά την υγεία.
Στο σημερινό βίντεο θα ανακαλύψετε γιατί τρώω γλιστρίδα κάθε καλοκαίρι για τις φλεγμονές, το σάκχαρο και την καρδιά και γιατί θεωρείται από την επιστήμη ως μια ‘Παγκόσμια Πανάκεια’.
Θα μάθετε:
✅ Γιατί η γλιστρίδα περιέχει 5-7 φορές περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (ALA & EPA) από το σπανάκι
✅ Πώς βοηθά φυσικά στη μείωση των φλεγμονών και των πόνων στις αρθρώσεις
✅ Ποια είναι τα επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για το σάκχαρο αίματος
✅ Πώς υποστηρίζει την καρδιά, τα αγγεία και τη μνήμη μας
✅ Πώς να την αναγνωρίσετε, να τη μαζέψετε και πώς να τη μαγειρέψετε
🌿 Πλούσια σε: Βιταμίνη A, C, E | Μαγνήσιο | Ασβέστιο | Κάλιο | Ωμέγα-3 (ALA & EPA) | Αντιοξειδωτικά
🔬 Βασισμένο σε Επιστημονικές μελέτες (PubMed / NCBI), για να αναδείξουμε τον θησαυρό της Ελληνικής γης.
Το Video “ΜΗΝ ΤΗΝ ΠΕΤΑΤΕ! Το “Ζιζάνιο” για Φλεγμονές, Σάκχαρο και Καρδιά!” αναρτήθηκε 05/07/2026 στο Youtube κανάλι Rogmes









































Κάθε χρόνο βγαίνει στο κήπο μου από μόνη της … Εγώ δεν την βράζω αλλά μόνο την ρίχνω σε βραστό νερό για δύο λεπτά διότι μου αρέσει τραγανή μαζί με τα κοτσάνια….
Προσθέτω και εγώ λεμόνι αλλά μαζί με ξύδι και σκόρδο….
Για την λαϊκή πού είπατε δεν την δει ποτέ μέχρι σήμερα.
Μου έχουν πει ότι γίνεται και τουρσί αλλά δεν ξέρω αν έχει τα τα ίδια ωφέλη , οπότε δεν ασχολήθηκα.
Ευχαριστώ για τα ωραία βίντεο
Η καλυτερη σαλατα κ οχι μονο!!!
Εδώ στην Κρήτη έχει την τιμητική της. Δεν έχω κήπο αλλά πήρα από λαϊκή έριξα στις γλάστρες τον σπόρο κι έτσι έχω κάθε χρόνο όλο το καλοκαίρι. Προσωπικά την ψιλοκόβω στο αυγό και την κάνω ομελέτα..
Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες
Την έκοβα στην ντοματοσαλατα,την εβραζα μαζί με τα βλητα την έτρωγα και σκέτη. Αυτά όταν ήμουν στην πατρίδα μου. Μετά ήρθαμε Αθήνα,όμως δεν μου έλειψε.την έβρισκα στην λαϊκή.
Στο γυμνάσιο,όταν κάποιος μιλούσε στην τάξη, π καθηγητής του ελεγε: γλίστρημα έφαγες?😂
Το έκανε συχνά η γιαγιά μου με πληγούρι και σάλτσα η με ρύζι… συνταγή από την Μικρά Ασία και συγκεκριμένα από την Προύσα.
απλα υπεροχο βιντεο
Καλη Κυριακή! Γνωρίζω την γλιστριδα, αλλά δεν την έδινα σημασία. Τα σέβη μου κυρία Δήμητρα ❤
Σας ευχαριστουμε πολυ ναστε καλα❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤Καταπληκτικά Αυτά Που Μαθαίνουμε,Ένα Μεγάλο μπράβο Σε Ευχαριστούμε Ολοι!!!! 👏👏👏🫶🫶🫶🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Δήμητρα μου ξέρω ότι κάνει καλό όμως δεν ήξερα όλα αυτά που λες στο βίντεο…. δυστυχώς δεν έχω στον κήπο μου όμως βρίσκω στην λαϊκή και θα την δοκιμάσω…. ευχαριστώ σου εύχομαι καλό βράδυ και καλή εβδομάδα ❤❤❤❤❤
Είναι απίστευτο , πριν από 5 ώρες μάζεψα μια τεράστια σακουλα με γλιστριδα , 😮❤🎉🎉🎉🎉
Είσαι απίστευτη , Συγχαρητήρια και πάλι ❤❤❤❤❤
Στη λαϊκή έχουν;; Δεν έχω ιδέα! Υπάρχει και αποξηραμένη;; Γιατί δεν έχω δει πουθενά! Βέβαια δεν έχω και κήπο!!
Εκτός από σαλάτα η σαν τζατζίκι μου αρέσει με αυγό σαν ομελέτα. Είναι το αγαπημένο μου λαχανικό εκτός από τα κολοκύθια. Ευχαριστώ πολύ. Όλγα. Κεφαλλονιά.
Thank you dimitra love from Montreal 🎉🎉🎉😊😊😊
Καλημέρα Ευχαριστώ πολύ ❤❤❤
Καλημέρα Δήμητρα μου τρώω αντράκλα ωμή με ξύδι δεν είχα δοκιμάσει μαζί με άλλα σαλατικα ούτε βραστή ευχαριστούμε για τίς πολύτιμες πληροφορίες πού μας δίνεις να είσαι πάντα καλά καί ευλογημένη
Μαθαίνουμε πολλά χρήσιμα από εσάς. Να σας έχει Θεός καλά . Να είστε γερή και δυνατή.
Η μαμά μου την έκανε βραστή σαλάτα με ξυδι λαδι και σκόρδο ❤
Τα πορτουλακια τα πουλάνε στην λαϊκή σαν καλλωπιστικα.Αυτο ειναι; ;;
Δοξα τον Τριαδικο Θεο,ολα τα ποιησε αρκετα καλα.Φροντισε για τα Ω3 κ στο θαλασσιο βασιλειο με τα ιδιαιτερα ψαρια κ στο φυτικο βασιλειο με τα διαφορα φυτα,οπως η γλιστριδα!
Τιποτα δεν ειναι τυχαιο,απ την αρχη της δημιουργιας.
Ειστε πολυ καλη κ.Δημητρα,στις πληροφοριες που συλλεγεται κ μας προσφερετε!
Σας ευχαριστουμε!!!
ΤΗΝ ΤΡΩΩ ΩΜΗ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΗ ΚΑΙ ΤΟΥΡΣΙ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΟΠΩΣ ΤΟ ΚΡΙΤΑΜΟ. ΟΤΑΝ ΑΡΧΙΣΑ ΝΑ ΤΗΝ ΤΡΩΩ ΔΕΝ ΗΞΕΡΑ ΤΑ ΩΦΕΛΗ ΤΗΣ ΤΑ ΕΜΑΘΑ ΠΟΛΥ ΑΡΓΟΤΕΡΑ ΒΓΑΙΝΕΙ ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ ΤΗΝ ΕΧΩ ΣΕ ΓΛΑΣΤΡΕΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΠΟΥΛΙΑ ΚΑΠΟΙΟΥ ΦΙΛΟΥ. ΘΥΜΩΝΩ ΠΟΛΥ ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΩ ΝΑ ΤΗΝ ΨΕΚΑΖΟΥΝ ΓΙΑ ΝΑ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΕΙ ΕΙΔΙΚΑ ΑΥΤΟΙ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΓΚΑΖΟΝ ΝΑ ΦΑΝΕ ΓΚΑΖΟΝ ΚΑΜΙΑ ΣΧΕΣΗ Η ΑΓΡΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΗΜΕΡΗ
Σας ευχαριστούμε πολύ για τις πληροφορίες θα ήθελα να σας ρωτήσω η μητέρα μου έχει πέτρες στην χολή ποσ μπορεί να τα κατανάλωση.
Επειδη εχω παρα πολύ ποσότητα μπορούμε να το βάλουμε σε κατάψηξη?
Γίνεται φαγητό με μπάμιες στο φούρνο
Το γνωστό Portulak !! Στην Γερμανία πολλά τουρκικά μανάβικα το πουλάνε για σαλάτα! Μικρός θυμαμε στον κήπο μας που έβγαινε και το έδινα στα κουνέλια μου!! Φαίνεται λαχταριστό αλλά ακόμη δεν έτυχε να φάω έτοιμη σαλάτα! Μόνο έτσι τσιμπάω, όμως, όπως από τα κλήματα τις κορυφές του!!
Η μαμά μου μας έριχνε τα φύλλα της ηλιστριδας στην καλοκαιρινή τοματοσαλατα, καθημερινά.Εγω δεν την έχω στον Κηπάκο μου, ακόμα, κάποια στιγμή θα βγει μόνη της θέλω να πιστεύω.Ευχαριστω πολύ για το ωραίο βίντεο και τις πολύτιμες πληροφορίες!❤
Καλο απογευμα και καλη εβδομάδα Δήμητρα αλλο ενα θαυμάσιο βιντεο !!!
Την γλυστρηδα την εχω ολο το καλοκαίρι χρονια τωρα στην ημερησια διαταξη την χρησιμοποιο στις σαλάτες ευχαπολυ να εισαι παντα καλα❤🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤😂🎉😂❤😂🎉🎉
Γειά σας! Εγώ είμαι γυμνάστρια και μου αρέσει πάρα πολύ η υγιεινή διατροφή. Φτιάχνω μια υπέροχη πατατοσαλάτα με γλυστρίδα, ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτείνες και θρεπτικά συστατικά. Την μοιράζομαι μαζί σας για όποιον ενδιαφέρεται.
Βραστές πατάτες και κολοκυθάκια, ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και πιπεριά φλωρίνης, βρασμένια ρεβύθια (για τις πρωτείνες) και φυσικά γλυστρίδα! Ποσότητες, όπως αρέσει στον καθένα. Φτιάχνω και μία σώς με ελαιόλαδο, λίγη μουστάρδα, λεμόνι και λίγο μηλόξυδο και θυμάρι. Μόνο την σαλατιέρα δεν τρώνε 😂😂
Καλή σας όρεξη!!
Εσείς μαζεύετε γλιστρίδα από τον κήπο σας ή τον αγρό; Την έχετε δοκιμάσει ποτέ ως τώρα; Ξέρατε ότι η πιο απλή συνταγή μου, είναι βραστή με ελαιόλαδο και λεμόνι; Θρεπτική, ελαφριά και ιδανική για το καλοκαίρι! 🌿
Γράψτε μου στα σχόλια πώς την ετοιμάζετε εσείς — η εμπειρία σας είναι πολύτιμη για όλους μας. 👇