Υλικα
225 γρ αλατισμενο βουτυρο(σε θερμοκρασια δωματιου
210 γρ αλευρι κοσκινισμενο
20 ml γαλα χλιαρο
70 γρ αχνη κοσκινισμενη
30 γρ κορν φλαουρ
2 βανιλιες
ζαχαρη για πασπαλισμα
Εκτελεση
Σε ενα μπολ βαζω το βουτυρο,κοσκινιζω την αχνη και τις βανιλιες τα χτυπαμε με το μιξερ μεχρι να αφρατεψουν κατοπιν προσθετω κοσκινισμενο το κορν φλαουρ και το αλευρι το ανακατευω με μια μαριζ,μεχρι να ενσωματωθουν τα υλικα μας,και στο τελος προσθετω το γαλα που το εχω χλιαρο και ξανα ανακατευω με την μαριζ.
Στο ταψι βαζω αντικολλητικο χαρτι,σε ενα κορνε προσθετω το μειγμα και κανω ροζετες ,αφηνουμε λιγο αποσταση μεταξυ τους γιατι θα απλωσουν ελεφρως,προαιρετικα πασπαλιζω απο πανω ζαχαρη.
Τα ψηνω στους 170 βαθμους αερα για 12 – 15 λεπτα μεχρι να παρουν ενα ωραιο χρωμα,οταν ψηθουν τα βγαζουμε και πασπαλιζουμε προαιρετικα οσο ειναι ζεστα παλι με λιγη ζαχαρη .
Αφηνουμε να κρυωσουν καλα και μετα τα μεταφερουμε στην πιατελα
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Το Video “Μπισκότα βουτύρου…..!!!!!” αναρτήθηκε 16/07/2025 στο Youtube κανάλι Οι συνταγες της Μαριας