Οι πιο Αφράτες Πίτες💯για Σουβλάκια η Γύρο με όλα τα Μυστικά😋Greek pita bread for gyro
Υλικά↔️Ingredients ⤵️
350γρ χλιαρό προς ζεστό νερό ή 1.5 κούπες
2 κτγλ ζάχαρη
12 γρ ξηρή μαγιά ή 2 κουταλάκια γλυκού και ένα στη μύτη
3 κτλσ ελαιόλαδο
το 1/3 από το συνολικό αλεύρι
Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 50⁰ για 10 λεπτά τον σβήνουμε και μετά βάζουμε μέσα τη ζύμη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά
2 κτγλ αλάτι
650γρ συνολικό αλεύρι
Ξαναζεσταίνουμε τον φούρνο στους 50⁰ για 10 λεπτά τον σβήνουμε και μετά βάζουμε μέσα τη ζύμη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα περίπου
Χωρίζουμε σε 7 ίσα μπαλάκια περίπου 140-150γρ το καθένα
Αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου
Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 2 λεπτά σε κάθε πλευρά με κλειστό το καπάκι μέχρι να πάρουν χρώμα
Ingredients ⤵️
350ml lukewarm to hot water or 1.5 cups
2 tsp sugar
12g dry yeast or 2 teaspoons
3 tsp olive oil
1/3 of the total flour
Preheat the oven to 50⁰ for 10 minutes, turn it off, then put the dough in and let it rest for 30 minutes
2 tsp salt
650g total flour
Reheat the oven to 50⁰ for 10 minutes, turn it off, then put the dough in and let it rest for about 1 hour
Divide into 7 equal balls, about 140-150g each
Set aside for 10 minutes at room temperature
Bake over medium heat for about 2 minutes on each side with the lid closed until they baked
#πιτες #πιτες_για_σουβλακι #πιτα_γυρο #πιτα_για_γυρο #ψωμί #γρήγορεσ_συνταγέσ #τσικνοπέμπτη #τσικνοπέμπτη_συνταγες #γυρο #Σουβλάκια #παραδοσιακες_συνταγες #εύκολη_συνταγή #pita_bread #greek_pita #greek_souvlaki #greek_gyro #recipe #greek_recipe #easyrecipe
Το Video “Οι πιο Αφράτες Πίτες💯για Σουβλάκια η Γύρο με όλα τα Μυστικά😋Greek pita bread for gyro” αναρτήθηκε 18/02/2025 στο Youtube κανάλι Frida’s Passion gr