Μπλοκάρει η διαδικασία της πέψης όταν πίνουμε νερό με το φαγητό; Χάνουμε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά; Επιστημονικές έρευνες δίνουν τις απαντήσεις
ΜΑΡΙΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ
23/01/2024 13:45:01
Από την παιδική ηλικία ακόμα, δεν ήταν λίγες οι φορές που ακούσαμε ότι πρέπει να αποφεύγουμε το νερό μαζί με το φαγητό, όπως επίσης και άλλα ροφήματα ή ποτά. Είναι κάτι που συστήνουν και παγκοσμίου φήμης γκουρού της ευζωίας, χωρίς όμως η σύσταση να συνοδεύεται και από ανάλογες επιστημονικές διαβεβαιώσεις.
Κάποιοι ισχυρίζονται ότι κάνουν κακό στη διαδικασία της πέψης και άλλοι ότι οδηγούν σε συσσώρευση τοξινών. Ωστόσο ο ισχυρισμός ότι ένα ποτήρι νερό με το γεύμα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις δεν είναι παρά ένας ακόμη μύθος. Εν αντιθέσει, η κατανάλωσή του με το φαγητό μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα.
Για να γίνει κατανοητή η υπόθεση του νερού ως…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Πειράζει να πίνουμε νερό με το φαγητό; Έρευνες απαντούν
Το άρθρο “Πειράζει να πίνουμε νερό με το φαγητό; Έρευνες απαντούν” του συντάκτη Μάριος Οικονόμου δημοσιεύτηκε στις 23/01/2024 απο www.ygeiamou.gr