Σαντιγύ κρέμα, συνταγή
Θα χρειαστούμε,
250γρ κρέμα γάλακτος
30γρ ζάχαρη άχνη
1 βανιλλίνη
Χτυπάμε όλα μας τα υλικά μέσα σε μπώλ σε μετρια ταχύτητα να μην μας κόψει για 2-3 λεπτά και η σαντιγύ μας είναι έτοιμη
μόλις σταθεροποιηθεί και κολλάει στο μίξερ.
Σαντιγύ σοκολάτα, συνταγή
Θα χρειαστούμε,
250γρ κρέμα γάλακτος
30γρ ζάχαρη άχνη
20γρ κακάο
Χτυπάμε όλα μας τα υλικά σε ένα μπώλ μέσα σε μέτρια ταχύτητα για 2-3 λεπτά και μόλις η σαντιγύ κολλάει στο μίξερ
είναι έτοιμη.
Χρησιμοποιούμε πάνω σε κέικ, βάφλες και για γαρνίρισμα γενικότερα.
Ελπίζουμε να την απολαύσετε.
Καλή σας όρεξη,
Margotzo
Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Επιμέλεια :@DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης
Whipped cream vanilla, recipe
We will need:
250gr double cream
30gr icing sugar
Vanilla extract
Method:
In a bowl we whip our ingredients in medium gear for 2-3 minutes and when the cream sticks on to the mixer blades is ready.
Whipped cream chocolate, recipe
We will need:
250gr double cream
30gr icing sugar
20gr cocoa powder
Method:
In a bowl we mix all the ingredients with a mixer in the medium gear and when the cream sticks on the blades is ready.
We use on top of cakes, waffles and decoration in general
We hope you enjoy it.
Bon Appetit,
Margotzo
Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Supervision: @DIYPD / https://www.youtube.com/c/DIYPD
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou
Hair stylist: Filippos Iosifidis
Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
Εκτός από παραδοσιακες Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρευουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κοσμου που εχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan….έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικα.
Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγαλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και εύχομαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.
#cream #whippedcream #dessert
Το Video “Πώς να φτιάξετε κρέμα σαντιγί | Σαντιγί με 3 μόνο υλικά, σε 3 λεπτά | How to make whipped cream.” αναρτήθηκε 29/03/2025 στο Youtube κανάλι Margo Tzo