Τη βιώσιμη γεωργία στην Κρήτη και τη Ρόδο θα υποστηρίξει η Tui μέσω της τριετούς πρωτοβουλίας της Tui, “Field to Fork Greece”, δηλαδή “από το χωράφι στο πιάτο”.
Στόχος του προγράμματος είναι να συνδέσει περισσότερους από 500 αγρότες με τοπικές μονάδες παραγωγής τροφίμων και ξενοδοχεία στα νησιά.
Η παραγωγή ελαιολάδου, κρασιού, αβοκάντο, μελιού, αρωματικών φυτών και άλλων προϊόντων θα αποτελέσει στόχο, με 300 αγρότες στην Κρήτη και 200 στη Ρόδο να επωφελούνται από την πρωτοβουλία.
Το σχέδιο του φιλανθρωπικού Ιδρύματος Tui Care φιλοδοξεί στη δημιουργία καλύτερων ευκαιριών εισοδήματος για τους παραγωγούς και στην αύξηση της προσφοράς και της ποικιλίας βιώσιμων τροφίμων, ενώ παράλληλα θα ευαισθητοποιήσει το προσωπικό και τους επισκέπτες σχετικά με την ελληνική γαστρονομία.
Το προσωπικό των επιχειρήσεων θα λάβει εξατομικευμένη εκπαίδευση σχετικά με τη γαστρονομική…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Πρωτοβουλία για τη βιώσιμη γεωργία σε Κρήτη και Ρόδο από την Tui
Το άρθρο “Πρωτοβουλία για τη βιώσιμη γεωργία σε Κρήτη και Ρόδο από την Tui” του συντάκτη P G δημοσιεύτηκε στις 12/04/2024 απο www.tourismtoday.gr