Η Bluegr Hotels & Resorts παρουσιάζει ένα καλοκαίρι γεμάτο εμπειρίες που ενώνουν τη διεθνή γαστρονομία, την κρητική παράδοση και τη σύγχρονη αθηναϊκή φιλοξενία, αναδεικνύοντας τη βαθιά σύνδεσή της με τον τόπο και τις αυθεντικές ιστορίες του ελληνικού καλοκαιριού.
Στο Minos Beach Art Hotel, το fine dining αποκτά διεθνή διάσταση με τα One-Night-Only Gastronomic Journeys, που φέρνουν στην Κρήτη ξεχωριστούς εκπροσώπους της Ευρωπαϊκής γαστρονομικής σκηνής. Στη La Bouillabaisse, το πρώτο fine dining εστιατόριο του Αγίου Νικολάου με περισσότερα από 50 χρόνια πορείας και 8 Χρυσούς Σκούφους, 3 προσκεκλημένοι δημιουργούν αποκλειστικά μενού από κοινού με τους Πόπη Κουρκουράκη, Executive Chef του Minos Beach Art Hotel και Στάθη Παντεμαράκη, Head Chef των εστιατορίων του ξενοδοχείου La Bouillabaisse και Terpsis.
Η διαδρομή ξεκίνησε στις 11 Ιουνίου με τον Sven Elverfeld από το βραβευμένο με 3 αστέρια Michelin Aqua Restaurant στο Wolfsburg (Γερμανία), έναν από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της σύγχρονης ευρωπαϊκής γαστρονομίας. Στις 22-24 Αυγούστου, τη σκυτάλη παίρνει ο Pierrot Ayer από το Le Pérolles Restaurant στο Fribourg (Ελβετία), με κουζίνα που βασίζεται στην εποχικότητα, την ακρίβεια και τον σεβασμό στην τοπική πρώτη ύλη. Η διαδρομή ολοκληρώνεται στις 23-25 Σεπτεμβρίου με τον Alain Llorca από τη La Colle-sur-Loup στις Κάννες (Γαλλία) που συνδυάζει εκλεπτυσμένες γεύσεις της Μεσογείου με ισχυρή σύνδεση με τον τόπο. Οι φιλοξενίες αυτές συνδέουν τη γαστρονομική Κρητική παράδοση με τη διεθνή πρωτοπορία σε μια χρονιά ιδιαίτερης σημασίας για την Κρήτη, η οποία βραβεύτηκε από το από το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού (IGCAT) ως Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.
Σε όλη τη διάρκεια του 2026, η Bluegr Hotels & Resorts εμπλουτίζει την διαμονή των επισκεπτών της με προσεκτικά σχεδιασμένες εμπειρίες. Στο Minos Beach Art Hotel, το The Yiayia’s Table μας προσκαλεί να ζήσουμε μία ημέρα σε ένα χωριό της Κρήτης, από το μάζεμα των αυγών έως το μαγείρεμα τοπικών συνταγών, ενώ στο Candia Park Village, το Glenti Concept αντλεί έμπνευση από το παραδοσιακό ελληνικό γλέντι και μεταμορφώνει το resort σε μια καλοκαιρινή αγορά γεμάτη μουσική, γεύσεις, χορό και συναντήσεις με τοπικούς παραγωγούς. Παράλληλα, το Kritsa Experience στα Minos Beach Art Hotel και Minos Palace Resort, μας ταξιδεύει στις τέχνες και τις παραδόσεις της Κριτσάς σε συνεργασία με…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Βραβευμένοι σεφ. Τοπικές ιστορίες. Ενιαία υπογραφή. Το καλοκαίρι της Bluegr Hotels & Resorts είναι εδώ.
Το άρθρο “Βραβευμένοι σεφ. Τοπικές ιστορίες. Ενιαία υπογραφή. Το καλοκαίρι της Bluegr Hotels & Resorts είναι εδώ.” του συντάκτη hotelmag δημοσιεύτηκε στις 22/07/2026 απο hotelmag.gr