Indiferent dacă-l amesteci în smoothie-uri, îl adaugi într-un sos, îl amesteci cu ovăz și îl lași peste noapte sau îl savurezi simplu, iaurtul grecesc este un ingredient extrem de versatil pe care îl poți integra în dieta zilnică în multe feluri delicioase.
Iaurtul grecesc se diferențiază de alte iaurturi prin faptul că trece printr-un proces de strecurare pentru a înlătura zerul, un lichid care conține lactoză. Deoarece lactoza este un zahăr natural, iaurtul grecesc are un conținut mai redus de zahăr decât iaurtul obișnuit, iar înlăturarea zerului produce un iaurt mai gros, cremos, cu un gust acid.
Așadar, probabil că și tu te-ai întrebat: iaurtul grecesc este cu adevărat bun pentru tine? Și îți dăm și trei motive pentru a-l introduce în dieta zilnică.
Este iaurtul grecesc bun pentru tine?
Iaurtul, în general, conține probiotice și calciu, care sunt excelente pentru sănătatea intestinului, a oaselor și a inimii. Opțiunile cu conținut scăzut de zahăr sunt mai bune pentru majoritatea oamenilor, iar iaurtul grecesc este mai gros decât iaurtul obișnuit și are un conținut mai mare de proteine și, de obicei, mai mic de zahăr.
Toate beneficiile iaurtului grecesc
În timp ce nutrienții și vitaminele următoare…
Citeste tot articolul: 3 motive pentru a introduce iaurtul grecesc în dietă
Articolul “3 motive pentru a introduce iaurtul grecesc în dietă” al autorului Agheana Nicoleta a fost publicat pe 15/01/2024 de www.csid.ro