Lipii umplute cu carne tocata, legume si mozzarella, un deliciu de gustare calda, sunt gata in doar 10 minute! Aceasta reteta simpla si rapida este perfecta pentru a satisface pofta de ceva gustos si rapid de preparat.
Ingrediente pentru 4-5 persoane:
– 4 lipii
– 300 g de carne tocata (de porc, vita, pasare, miel sau peste)
– sare, ardei iute sau piper
– 1 lingura cu varf de ceapa tocata fin
– 1 lingura cu varf de patrunjel verde
– 100 g de mozzarella, cascaval sau Ementaller
– jumatate de ardei gras
– putin ulei pentru uns tigaia
Mod de preparare:
1. Incalziti putin ulei intr-o tigaie si adaugati ceapa tocata. Soteati pana devine aurie.
2. Adaugati carnea tocata si condimentati cu sare, ardei iute sau piper, precum si cu patrunjel verde tocat.
3. Intindeti amestecul de carne tocata pe lipia intinsa.
4. Presarati deasupra bucatile de mozzarella si jumatate de ardei gras taiat cubulete.
5. Asezati lipia in tigaie si lasati sa se rumeneasca aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte.
6. Taiati quesadilla in bucati mai mici, dupa preferinta.
7. Serviti lipiile umplute cu carne tocata calde, alaturi de o salata proaspata sau un sos de usturoi.
Aceasta reteta de lipii umplute cu carne tocata este extrem de versatila, astfel incat puteti adapta umplutura in functie de preferintele voastre. Va dorim pofta buna si sa va bucurati de gustarea delicioasa pregatita in doar cateva minute!
Video “Doar 300 g de carne tocata si 4 lipii pentru o gustare delicioasa! Lipii umplute cu carne!” a fost încărcat pe 30/03/2025 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea