Broccoli este unul dintre cele mai sănătoase și versatile legume, iar în acest mod de preparare devine cu adevărat delicios! Această rețetă de Asa broccoli delicios îți va aduce un val de savoare și prospețime în farfurie, fiind perfectă atât pentru o masă ușoară, cât și pentru o cină în familie. Iată de ce ai nevoie pentru a pregăti această minunată rețetă:
Ingrediente:
– 20 g unt
– 1 buchet de broccoli
– 150 g cașcaval
– 4 ouă
– 40 g iaurt
– 1 g fulgi de ardei iute
– 8 g sare
– 4 g piper negru
– 7 g boia de ardei dulce
– 25 g sos de roșii
– 200 g mozzarella
– 1 roșie
– 15 ml ulei
– 30 g bacon
– 5 g oregano
– 25 g cremă de brânză
– 1 ceapă
– 40 g iaurt
– 10 g mărar
– 10 g pătrunjel
– 3 g praf de usturoi
– 2 g piper negru
– 4 g sare
Mod de preparare:
1. Spală broccoli-ul și taie-l în buchetele mici.
2. Fierbe apa într-o oală mare și pune broccoli-ul la fiert timp de câteva minute, până când devine ușor moale.
3. Într-o tigaie, topește untul și adaugă cașcavalul ras, ouăle bătute, iaurtul, fulgii de ardei iute, sare, piper negru, boia de ardei dulce și sosul de roșii. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
4. Adaugă mozzarella tăiată cubulețe, roșiile feliate, uleiul, bacon-ul tăiat fâșii și oregano și mai lasă câteva minute la foc mic.
5. Într-un alt bol, amestecă cremă de brânză, ceapa tocată fin, iaurtul, mărarul, pătrunjelul, praf de usturoi, piperul negru și sarea.
6. Servește broccoli-ul alături de sosul de brânză și savurează această combinație delicioasă!
Această rețetă de Asa broccoli delicios este perfectă atât pentru prânz, cât și pentru cină și cu siguranță va deveni una dintre favoritele tale. Poftă bună!
Video “Asa broccoli delicios, pregatit in acest mod, inca nu ai gustat!” a fost încărcat pe 11/02/2025 pe canalul YouTube savurosTV