Aceasta reteta de somon cu garnitura de cartofi va face orice bucatar invidios! Este o cina usoara si delicioasa, perfecta pentru a fi servita alaturi de cei dragi. Iata ce ingrediente vei avea nevoie pentru a pregati aceasta delicatesa:
– 2 kg somon
– 3 g piper negru
– 3 g sare
– 2 cepe
– 150 g ciuperci
– 20 g usturoi
– 3 g piper negru
– 5 g sare
– 1 ardei gras rosu
– 100 g spanac
– 100 ml apa
– 200 g smantana dulce
– 1 lamaie
– 100 g unt
– 5 g sare
– 50 g unt (pentru cartofi)
– 500 g cartofi
– 800 ml lapte
Pentru a pregati aceasta reteta, incepe prin a curata si a felia legumele. Apoi, aseaza somonul intr-o tava si presara piper si sare peste el. Coace somonul la foc mediu timp de 8 minute.
Intre timp, pregateste garnitura de cartofi. Curata, taie si fierbe cartofii in lapte pana cand acestia devin moi. Adauga unt si piseaza-i pana obtii o compozitie cremoasa.
Intr-o tigaie, pune la incins unt si adauga ceapa, ciupercile, usturoiul si ardeiul gras taiate marunt. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Adauga apoi spanacul, smantana si zeama de lamaie. Lasa sa fiarba pana cand legumele devin moi si sosul se ingroasa.
Serveste somonul cu garnitura de cartofi si sosul de legume deasupra. Savureaza fiecare muscatura si bucura-te de o cina deosebita alaturi de cei dragi!
Va urez pofta buna si sper sa va incante aceasta reteta delicioasa de somon cu garnitura de cartofi! Mai multe retete video gasiti pe blogul nostru sau pe paginile noastre de social media. O zi savuroasa in continuare!
Video “Aceasta reteta de somon va face orice bucatar invidios! Cina usoara si delicioasa” a fost încărcat pe 21/02/2025 pe canalul YouTube savurosTV