Gătim de post cu măicuța Anastasia de la mănăstirea Nașterea Sfântului Ioan Botezătorul din Poiana Mărului, județul Caraș-Severin. În această săptămână, ea are ascultare la bucătărie și ne învață câteva rețete sățioase și sănătoase pentru post.
O rețetă pe care o preparăm împreună cu măicuța Anastasia este umplerea borșului cu huște aromat și vrej de mur din care preparăm o zeamă de linte. Apoi, descoperim farmecele semințelor de hrișcă din care facem o mâncare consistentă înfrățită cu ciuperci. Totodată, încingem cuptorul pentru o tavă de legume asortate cu gutuie, demonstrând că nu este nevoie de carne pentru a te bucura de sănătate.
Postul Paștelui durează 48 de zile, până pe data de 19 aprilie. Este cel mai lung și aspru post, dar credincioșii care postesc trebuie să știe că există numeroase mâncăruri care îi pot susține în această perioadă de abstinență de la produsele animale.
Prezentatorul acestui video este Dan Liuț, iar realizatorul este Mihoc Veronica.
Video “Gătim de post cu măicuța Anastasia de la mănăstirea din Poiana Mărului #SareaInBucate @TVRTM” a fost încărcat pe 07/03/2025 pe canalul YouTube TVR Timişoara