Gogoșile cu lingură de post sunt o rețetă perfectă pentru cei care vor să se bucure de un desert delicios fără a folosi iaurt, lapte sau ouă. Aceste gogoși sunt extrem de pufoase, gustoase și moi, iar prepararea lor este foarte simplă.
Pentru a pregăti aceste gogoși, veți avea nevoie de făină, apă minerală călduță, zahăr, sare, ulei, coajă rasă de portocală, esență de vanilie, drojdie proaspătă, ulei pentru prăjit și zahăr pudră vanilat pentru tăvălit.
Într-un castron mare, amestecați făina, sarea și zahărul. În apa minerală călduță adăugați drojdia proaspătă, uleiul, coaja rasă de portocală, esența de vanilie și omogenizați. Adăugați ingredientele lichide peste cele uscate și amestecați energic. Trebuie să obțineți un aluat cu o consistență bine definită.
Lăsați aluatul să crească la loc cald timp de aproximativ 50 de minute, apoi prăjiți gogoșile în ulei fierbinte. Serviți-le tăvălite în zahăr pudră vanilat și savurați-le alături de lapte bătut, sana sau chefir.
Aceste gogoși cu lingură de post sunt delicioase și se prepară foarte ușor, fiind ideale pentru momentele în care doriți să vă răsfățați cu un desert pufos și aromat. Vă încurajez să încercați această rețetă simplă și să vă bucurați de rezultatul senzațional!
Video “Fără iaurt, lapte sau ouă, dar rezultatul e de nota 100 ! Gogoși cu lingura de post! Foarte simple !” a fost încărcat pe 13/03/2025 pe canalul YouTube Retetele Mihaelei