Celebra rețetă care înnebunește lumea, gata în 10 minute!

Te-ai săturat de rețetele complicate care durează ore întregi? Atunci, te invităm să descoperi o rețetă delicioasă, rapidă și ușor de realizat, care promite să fie favorita tuturor: Oua cu spanac și brânzeturi. Gata în doar 10 minute, această rețetă este perfectă pentru un mic dejun copios sau o cină rapidă.

Ingrediente

Pentru preparare:

Ulei: 8 ml
Ouă: 4 buc
Sare: 1 g
Piper negru: 1 g
Spanac: 70 g
Apă: 1 l
Roșii cherry: 200 g
Mozzarella: 200 g
Cașcaval: 100 g

Pentru sosul suplimentar:

Iaurt: 100 g
Maioneză: 50 g
Usturoi: 5 g
Suc de lămâie: 15 ml
Sare: 1 g
Piper negru: 1 g
Coriandru proaspăt: 15 g

Instrucțiuni

Pregătirea ingredientelor: Începe prin a spăla bine spanacul și roșiile cherry. Taie roșiile cherry în jumătăți și lasă-le deoparte.
Gătirea spanacului: Într-o tigaie, adaugă uleiul și călește spanacul timp de 2-3 minute, până când acesta devine fraged. Asezonează cu sare și piper pentru a-i spori gustul.
Prepararea ouălor: Bate ouăle într-un bol. Adaugă-le în tigaie peste spanac și amestecă bine. Gătește până când ouăle sunt făcute, dar încă puțin cremoase.
Adăugarea brânzeturilor: Odată ce ouăle sunt aproape gătite, adaugă mozzarella și cașcavalul ras pentru un plus de savoare. Lasă-le să se topească ușor peste ouă.
Prepararea sosului: Într-un bol mic, amestecă iaurtul, maioneza, usturoiul zdrobit, sucul de lămâie, sare și piper. Adaugă coriandru proaspăt tocat și amestecă bine.
Servirea: Împărțiți amestecul de ouă cu spanac pe farfurii și decorați cu roșii cherry proaspete. Puneți sosul de iaurt deasupra pentru un gust și mai savuros.

Note

Această rețetă este nu doar ușor de realizat, dar și plină de nutrienți. Spanacul este bogat în vitamine, iar combinația de brânzeturi aduce un gust cremos și delicios. Poți personaliza rețeta adăugând alte legume sau condimente preferate.

Încearcă această rețetă rapidă și savuroasă și bucură-te de un preparat care cu siguranță va înnebuni pe toată lumea! Poftă bună!