Spanac baban cu ouă din cuibar ca la Berzovia: O rețetă pentru o viață lungă
Sarea în bucate ne propune astăzi o rețetă plină de savoare și sănătate, care îmbină tradiția cu ingredientele proaspete din grădină. Asemenea bunicii Grațiana de la Berzovia, care spune că "mâncarea pentru viață lungă" se găsește în simplitate și calitate, ne aventurăm să descoperim secretele unui preparat apreciat.
În acest episod, Dan Liuț ne invită să ne alăturăm unei experiențe îmbucurătoare: culegerea spanacului din grădină și strângerea ouălor din cuib. Această activitate nu doar că ne apropie de natura pură, dar ne oferă și o lecție despre importanța alimentelor crescute în gospodăria proprie. Fără chimicale și fertilizanți, ci doar cu apă, soare și căldura de la bunul Dumnezeu, aceste ingrediente ne promit o masă sănătoasă și bogată în nutrienți.
Spanacul, cunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății, este vedeta rețetei noastre. Împreună cu ouăle proaspete, acest preparat devine nu doar gustos, ci și vital pentru o alimentație echilibrată.
Veronica Mihoc, realizatoarea acestui episod, ne transformă astfel vizionarea într-o incursiune plină de tradiție și tehnici de gătit. Răsfățați-vă cu o porție de sănătate și inspirație culinară din inima Banatului, unde natura și cultura gastronomică se îmbină armonios.
Vă invităm să savurați acest episod care îmbină arta culinară cu frumusețea unor ingrediente autentice, aducându-vă mai aproape de rădăcinile noastre străvechi. Pofta bună!
Video “Spanac baban cu ouă din cuibar ca la Berzovia #SareaInBucate @TVRTM” a fost încărcat pe 30/05/2025 pe canalul YouTube TVR Timişoara