Odată ce vei încerca această rețetă, vei rămâne dependent!

În lumea gastronomiei, există preparate care îți fură inima și papilele gustative din prima. Această rețetă, ce îmbină ingrediente delicioase, este cu siguranță una dintre acele rețete. Pe lângă gustul inconfundabil, promite o experiență culinară unică pe care nu o vei uita prea curând!

Ingrediente

Pentru preparat:

Bacon: 500 g
Cartofi: 3 buc
Piper negru: 1 g (plus extra pentru a gusta)
Sare: 2 g (plus extra pentru a gusta)
Boia de ardei dulce: 2 g (de asemenea, poți ajusta după preferințe)
Ouă: 4 buc
Smântână: 250 g
Mozzarella: 250 g
Piept de pui: 500 g
Usturoi: 15 g
Maioneză: 150 g
Gălbenuș: 1 buc
Muștar: 10 g
Zahăr: 5 g (pentru a adăuga un contrast dulce)
Suc de lămâie: 15 ml
Sos de soia: 10 ml
Ulei de măsline: 10 ml
Apă: 20 ml
Parmezan: 50 g

Instrucțiuni

Pregătirea cartofilor: Spală bine cartofii, taie-i felii și pune-i la fiert în apă cu sare până devin moi. Scurge apa și lasă-i deoparte.
Gătirea pieptului de pui: Taie pieptul de pui în cuburi. Într-o tigaie, adaugă puțin ulei de măsline și gătirește pieptul de pui până devine auriu. Adaugă piper, sare și usturoi tocat fin pentru a intensifica aromele.
Prepararea mixului de ouă: Într-un bol, bate ouăle împreună cu smântâna, mozzarella rasă, sare, piper și boia de ardei dulce.
Combinarea ingredientelor: Într-o tavă, pune un strat de cartofi, urmat de pieptul de pui gătit. Toarnă amestecul de ouă peste acestea și presară baconul tăiat bucăți.
Coacerea: Coace preparatul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30-35 de minute sau până devine aurie și bine gătită.
Prepararea sosului: Într-un alt bol, combină maioneza, muștarul, sucul de lămâie, zahărul, sosul de soia și puțin piper negru. Amestecă bine.
Servirea: După ce a fost scos din cuptor, lasă preparatul să se răcească puțin, apoi servește-l cu sosul preparat alături.

Note

Această rețetă este extrem de versatilă, putând adapta ingredientele după preferințele tale.
Poți experimenta cu diferite tipuri de brânzeturi pentru a obține diverse arome.

Pregătește-te să îți impresionezi familia și prietenii cu această rețetă delicioasă! Poftă bună!