Secretul pentru un ficat de pui topit în gură ca untul constă în următoarele ingrediente:
– 3 ouă
– 1 ceapă
– 1 morcov
– 1 ardei gras roșu
– 2 g piper negru
– 2 g sare
– 25 g ceapă verde
– 500 ml apă
– 700 g ficat de pui
– 40 g făină
– 70 g unt
– 100 g cașcaval
Pentru a pregăti acest delicios ficat de pui, începeți prin a tăia ceapa, morcovul și ardeiul gras în bucăți mici și a le căli la foc mediu timp de 4 minute. Adăugați apoi piperul negru, sarea, ceapa verde și apa în tigaie. După ce amestecați bine, puneți ficatul de pui și făina. Lăsați să fiarbă acoperit timp de 15 minute.
După ce ficatul de pui este gata, adăugați untul și cașcavalul ras. Acoperiți și mai lăsați la foc mic pentru încă 5 minute.
Serviți ficatul de pui topit în gură cald alături de cei dragi și bucurați-vă de o masă savuroasă! Poftă bună!
Video “Un singur secret si ficatul de pui se va topi in gura ca untul!” a fost încărcat pe 28/10/2024 pe canalul YouTube savurosTV