Aceasta retetă delicioasă de cartofi gratinați va face orice bucătar gelos de talentul tău în bucătărie! Este un preparat simplu și rapid, perfect pentru a-i impresiona pe cei dragi.
Ingrediente:
– 400 g cartofi, tăiați felii subțiri
– 200 g unt
– 50 g făină
– 400 ml lapte
– 100 g iaurt grecesc
– 4 g piper negru
– 4 g sare
– 200 g cașcaval, ras
Instrucțiuni:
1. Într-o tigaie, topiți untul și adăugați făina, amestecând continuu până obțineți o pastă.
2. Adăugați laptele treptat, amestecând pentru a evita formarea de cocoloașe. Lăsați să fiarbă până se îngroașă sosul.
3. Adăugați iaurtul grecesc și amestecați bine. Condimentați cu sare și piper după gust.
4. Într-o tavă unsă cu unt, așezați un strat de cartofi felii și turnați sosul deasupra. Repetați acest proces până când terminați toate ingredientele.
5. Presărați cașcavalul ras deasupra și introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius. Coaceți timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când cartofii sunt frageți și aurii.
Acest preparat din cartofi gratinați este perfect pentru o cină în familie sau pentru a fi servit la o petrecere. Savurați-l alături de cei dragi și bucurați-vă de reacțiile de admiratie pe care le veți primi! Poftă bună!
Video “Aceasta reteta din cartofi va face orice bucatar invidios!” a fost încărcat pe 13/11/2024 pe canalul YouTube savurosTV