Câtă carne conțin, de fapt, crenvurștii din supermarketurile din România. Recent, InfoCons a verificat mai multe tipuri de crenvurști disponibile în supermarketuri. Cele 19 sortimente au fost supuse mai multor teste, iar rezultatele nu sunt deloc cele pe care le așteptau românii.
Citește și: Medicii o vor lua razna! Mihaela Bilic încurajează consumul de mezeluri: „Sunt o supercarne”
Câtă carne conțin, de fapt, crenvurștii din supermarketurile din România
De obicei, rețetele presupun folosirea unei cantități de 70-90% carne de pui sau porc, în funcție de felul lor. Însă, în urma verificărilor făcute InfoCons, se pare că foarte multe tipuri de crenvurști nu respectă rețeta scrisă pe etichetă.
În urma studiilor, ceea ce este și mai grav este că unii crenvurști de porc nici măcar nu sunt de porc. Din contră, primul ingredient trecut pe etichetă este carnea de pui. Carnea de porc, care ar trebui să fie primordială, este trecută abia pe poziția a patra.
De asemenea, în rețeta celor 19 tipuri de crenvurști au fost regăsite E-uri, iar numărul de aditivi alimentari au variat între 2 și 11. Însă, au fost și crenvurști care au trecut cu brio testul, iar unele dintre ele se regăsesc în cele mai frecventate magazine de…
Citeste tot articolul: Câtă carne conțin, de fapt, crenvurștii din supermarketurile din România. Puțină lume citește eticheta
Articolul “Câtă carne conțin, de fapt, crenvurștii din supermarketurile din România. Puțină lume citește eticheta” al autorului Anca Toma a fost publicat pe 03/03/2024 de www.romaniatv.net