Conopida la cuptor cu cotlet de porc si mozzarella reprezinta o combinatie delicioasa si usor de preparat, perfecta pentru o masa rapida si gustoasa. In aceasta reteta, carnea de porc se rumeneste frumos alaturi de conopida, iar adaugarea de mozzarella razuita confera un gust aparte acestui preparat.
Ingrediente:
– 1 kg de conopida
– sare
– piper
– cimbru
– bulion
– 3 felii de cotlet de porc
– putin ulei
– mozzarella razuita
– cateva felii de rosii
Pentru a pregati aceasta delicatesa, incepeti prin curatarea si spalarea conopidei, pe care o taiati bucati potrivite. Condimentati conopida cu sare, piper, cimbru si bulion, apoi asezati-o intr-o tava. Adaugati cateva felii de rosii deasupra conopidei.
Separat, rumeniti cotletele de porc intr-o tigaie cu putin ulei, apoi asezati-le peste legumele din tava. Presarati mozzarella razuita deasupra preparatului si introduceti tava in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30-40 de minute, pana cand conopida este frageda si mozzarella s-a topit si a capatat o crusta aurie.
Serviti conopida la cuptor cu cotlet de porc si mozzarella calda alaturi de o salata verde sau legume proaspete. Aceasta reteta simpla, dar extrem de delicioasa va fi cu siguranta apreciata de intreaga familie. Pofta buna!
Video “Conopida la cuptor cu cotlet de porc si mozzarella, o masa rapida si gustoasa” a fost încărcat pe 05/10/2024 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea