Astăzi vă prezentăm un truc culinar care vă va face viața mult mai ușoară! Vom pregăti o rețetă delicioasă de conopidă cu legume și sos de cașcaval.
Pentru această rețetă avem nevoie de următoarele ingrediente:
– 2 litri de apă
– 1 broccoli
– 4 grame de sare
– 30 ml de ulei
– 3 ouă
– 100 de grame de făină
– 2 cepe
– 1 morcov
– 200 de grame de ciuperci
– 2 roșii
– 1 ardei gras verde
– 1 ardei gras roșu
– 4 grame de piper negru
– 5 grame de sare
– 200 de grame de cașcaval cheddar
Mod de preparare:
1. Într-o oală, adăugați 2 litri de apă și 4 grame de sare. După ce apa dă în clocot, adăugați conopida tăiată bucăți și fierbeți timp de 5-7 minute.
2. Într-o tigaie, căliți ceapa și morcovul tocate, apoi adăugați ciupercile și roșiile tăiate cuburi.
3. Adăugați ardeii grași tăiați fâșii și condimentați cu piper și sare.
4. Într-un alt vas, combinați ouăle, făina și cașcavalul ras.
5. Transferați conopida fiartă într-un vas termorezistent, adăugați legumele călite peste ea și apoi turnați compoziția de ouă și cașcaval.
6. Dați la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau până când preparatul capătă o crustă aurie.
Această rețetă de conopidă cu legume și sos de cașcaval este perfectă pentru a vă surprinde familia cu un preparat savuros și echilibrat. Poftă bună!
Video “Trucul care mi-a facut viata mai usoara! Gatesc conopida doar asa” a fost încărcat pe 21/11/2024 pe canalul YouTube savurosTV