Astăzi vă prezentăm o rețetă simplă, rapidă și delicioasă pentru zilele în care timpul nu vă permite să petreceți prea mult în bucătărie – varză cu fulgi de ovăz. Iată ingredientele necesare pentru această rețetă:
– 1 ceapă
– 300 g varză
– 1 morcov
– 10 g usturoi
– 20 g pătrunjel
– 5 g sare
– 3 g oregano
– 200 g fulgi de ovăz
– 4 ouă
– 2 g sare
– 1 g piper negru
– 3 g boia de ardei dulce
– 150 ml lapte
– 1 roșie
– 30 g ceapă verde
– 100 g cașcaval
Pentru a găti această rețetă, începeți prin a toca fin ceapa și usturoiul și a curăța și tăia morcovul. Căliți aceste legume într-o tigaie împreună cu varza tăiată mărunt, adăugând în final roșia tăiată cubulețe și pătrunjelul tocat.
Peste această compoziție adăugați fulgii de ovăz și amestecați bine. Bateți ouăle cu sarea, piperul, boia de ardei dulce și laptele și turnați-le peste varză. Lăsați totul la foc mic până se coace ouăle.
La final, presărați cașcavalul ras deasupra preparatului și serviți varza cu fulgi de ovăz caldă alături de ceapă verde tocată.
Această rețetă este o variantă simplă, dar delicioasă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Poftă bună!
Video “Mereu gatesc varza asa cand nu am timp! Simplu, rapid si delicios” a fost încărcat pe 23/03/2025 pe canalul YouTube savurosTV