Chef de gătit cu Alexandru Comerzan: Gnocco Fritto și Creveți Gratinați la Cuptor
Sezonul 9 al emisiunii "Chef de gătit" a debutat în forță cu un prim episod dedicat artei culinare italiene, unde maestrul bucătar Alexandru Comerzan a adus în prim-plan două preparate deosebite: gnocco fritto și creveți gratinați la cuptor.
Gnocco Fritto este un preparat tradițional italian, cu o textură ușor crocantă și un interior moale, perfect pentru a fi savurat alături de diverse antreuri. Alexandru ne învață pașii necesari pentru a obține aceste delicii, care sunt ideale pentru a fi servite ca aperitive într-o ocazie specială sau pur și simplu pentru a aduce un strop de autenticitate în mesele noastre.
În continuare, creveții gratinați la cuptor completează acest meniu de vis. Preparatul se remarcă prin combinația perfectă dintre creveți proaspeți, condimente aromate și o crustă crocantă care îi oferă un gust desăvârșit. Bucătarul ne împărtășește trucurile sale pentru a obține un rezultat spectaculos, punând accent pe alegerea ingredientelor de calitate și pe tehnicile de gătit precise.
Partenerii emisiunii, Kaufland Moldova, Zepter Moldova, Freken BOK și Latti, contribuie la îmbogățirea experienței culinare, oferind produsele necesare pentru recrearea acestor rețete acasă.
De la ingredientele pregătite cu măiestrie până la tehnica folosită în gătire, fiecare detaliu este esențial pentru a transforma fiecare masă într-un festin. Alexandru Comerzan, cu pasiunea și dedicarea sa pentru gătit, ne inspiră să ieșim din zona de confort și să ne experimentăm abilitățile culinare într-un mod inedit.
Fie că sunteți un bucătar experimentat sau un novice în bucătărie, episodul de astăzi promite să ofere nu doar o lecție de gătit, ci și o călătorie gustativă de neuitat. Rămâneți alături de noi pe parcursul sezonului pentru a descoperi și mai multe rețete delicioase și secrete ale gastronomiei internaționale.
Video “Chef de gătit” cu Alexandru Comerzan. Gnocco fritto și creveți gratinați la cuptor” a fost încărcat pe 05/05/2025 pe canalul YouTube Jurnal TV