Odata ce vei încerca această rețetă de broccoli, vei rămâne dependent!

Visezi la o rețetă de broccoli care să îți încânte papilele gustative și să îți ofere o explozie de arome? Atunci, ai ajuns la locul potrivit! Această rețetă nu doar că este delicioasă, dar și simplu de pregătit, perfectă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona oaspeții. Iată cum poți pregăti un preparat savuros pe bază de broccoli.

Ingrediente

Principal:
- 600 g broccoli
- 400 ml lapte cald
- 2 g sare
- 1 g piper negru
- 1 g fulgi de ardei iute
- 2 ouă
- 150 g cașcaval
- 50 g sos de roșii
- 100 g mozzarella
- 1 roșie
- 200 g bacon
- 1 g oregano
Suplimentar:
- 2 g boia de ardei iute
- 1 ceapă roșie
- 15 g pătrunjel
- 15 g usturoi
- 1 g fulgi de ardei iute
- 1 g boia de ardei iute
- 2 g ierburi de provence
- 20 ml ulei
- 60 g smântână

Instrucțiuni

Pregătirea Broccoli-ului:
- Spală bine broccoli-ul și separă-l în buchețele. Poți să-l opărești rapid pentru a-l înmuia puțin.
Prepararea Sosului:
- Într-o tigaie, adaugă uleiul și călește ceapa roșie tăiată mărunt. Adaugă usturoiul zdrobit și gătește până devine aurie.
- Adaugă baconul tăiat cubulețe și prăjește-l până devine crocant.
- Incorporarează sosul de roșii, smântâna, oregano, sare, piper și fulgii de ardei iute. Amestecă bine și lasă să fiarbă la foc mic câteva minute.
Prepararea Amestecului:
- Într-un bol, bate ouăle cu laptele cald, adaugă cașcavalul ras, mozzarella și roșia tăiată cubulețe. Condimentează cu sare, piper și boia de ardei iute.
Montarea Preparatului:
- Într-un vas termorezistent, așază un strat de broccoli, urmat de amestecul de bacon și sos. Toarnă deasupra amestecul de ouă și brânză.
Coacerea:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace preparatul timp de 25-30 de minute sau până când devine aurie și bublantă.
Servire:
- Decorează cu pătrunjel tocat și servește cald alături de o salată proaspătă.

Note

Poți experimenta adăugând diferite legume sau brânzeturi în rețetă, în funcție de preferințele tale.
Acest preparat este perfect pentru a fi servit la mesele festive sau ca o gustare unică.

Indiferent de ocazie, rețeta aceasta de broccoli va deveni cu siguranță preferata ta. Savurează fiecare îmbucătură alături de cei dragi!