Secretul pe care bucațarii îl ascund! Iată cum să faci cel mai delicios somon!
Dacă vrei să pregătești un somon delicios și savuros, urmărește această rețetă simplă și delicioasă. Iată de ce ingrediente ai nevoie:
Ingrediente:
– 1.3 kg somon
– 5 g sare
– 1 g piper negru
– 50 g unt
– 1 ceapă
– 1 ardei gras roșu
– 200 g ciuperci
– 3 g sare
– 1 g piper negru
– 100 g spanac
– 10 g usturoi
– 250 g smântână dulce de gătit
– 100 g cașcaval
– 1 lămâie
Suplimentar:
– 100 g unt
– 1 ceapă
– 10 g usturoi
– 200 g orez
– 3 g sare
– 1 g piper negru
– 400 ml supă concentrată de pui
– 60 g parmezan
– 5 g pătrunjel
Mod de preparare:
1. Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180°C.
2. Condimentează somonul cu sare și piper negru, apoi unge-l cu unt și așează-l într-o tavă de copt.
3. Taie ceapa, ardeiul gras, ciupercile și spanacul, iar usturoiul îl presezi. Adaugă aceste ingrediente în tavă alături de somon.
4. Toarnă smântâna peste somon și presară cașcavalul ras deasupra.
5. Coace somonul în cuptor timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când este gata.
6. Pentru garnitură, topește untul într-o tigaie, adaugă ceapa și usturoiul și călește-le până devin translucide.
7. Adaugă orezul și prăjește-l câteva minute. Apoi toarnă supa concentrată de pui și lasă să fiarbă până orezul este gătit.
8. La final, presară parmezanul și pătrunjelul tocat peste orez.
9. Servește somonul cald alături de garnitura de orez și bucură-te de o masă delicioasă!
Această rețetă te va cuceri cu siguranță! Poftă bună!
Video “Secretul pe care bucatarii il ascund! Iata cum sa faci cel mai delicios somon!” a fost încărcat pe 27/03/2025 pe canalul YouTube savurosTV