Motivul pentru care nu trebuie să pui smântână în ciorbă! Greșeala uriașă pe care majoritatea gospodinelor o fac

Motivul pentru care nu trebuie să pui smântână în ciorbă! Există totuși un ingredient care poate înlocui fără probleme smântâna și îi va conferi ciorbei un gust mult mai bun.

Citește și De ce să nu bei apă după ce ai mâncat ciorbă. Motivul surprinzător la care nu te-ai fi gândit vreodată

Motivul pentru care nu trebuie să pui smântână în ciorbă!

Atunci când prepară ciorbă, majoritatea gospodinelor obișnuiesc să adauge smântână, însă, bucătarii consideră acest obicei ca fiind unul greșit.

Principalul motiv este faptul că odată adăugată în ciorbă, smântâna se poate îmbrânzi și nu va mai oferi gustul delicios la care se așteaptă cel care o pregătește.

Astfel, experții în gastronomie au dezvăluit secretul ciorbei gătite cu lapte bătut.

Concret, atunci când pregătești ciorba clasică de cartofi, o poți asezona cu lapte bătut, obținând astfel un preparat culinar absolut delicios.

Însă aceasta nu este singura rețetă care poate fi combinată perfect cu lapte bătut. Iată o rețetă cu care îi vei cuceri pe cei dragi.

Ingrediente

• 2 dovlecei, de mărime medie;
• o ceapă;
• 1 morcov mic;
• 500 ml lapte bătut;
•  ulei de măsline;
• sare.

Mod de preparare

Pentru început se spală dovlecelul și se curăță de…