Dacă vrei să renunți la sosul de roșii din comerț și să încerci o rețetă simplă și delicioasă pentru a-l prepara acasă, atunci această rețetă este perfectă pentru tine! Iată ingredientele pe care le vei avea nevoie:
– 5 roșii
– 1 ceapă roșie
– 1 ardei gras roșu
– 2 morcovi
– 6 căței de usturoi
– 1 sfeclă roșie
– 5 g sare
– 5 g boia de ardei dulce
– 5 g oregano
– 20 g zahăr
– 20 ml ulei de măsline
Pentru a pregăti acest sos de roșii acasă, începe prin a tăia roșiile, ceapa, ardeiul gras și morcovii în bucăți mai mici. Punți aceste legume tăiate într-o oală mare și adăugați usturoiul, sfecla roșie, sare, boia de ardei, oregano, zahăr și uleiul de măsline.
Gătește totul la foc mic timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când legumele sunt fragede. Amestecă din când în când pentru a te asigura că sosul nu se lipește de oală.
După ce sosul este gata, poți să-l pasezi cu un blender pentru a obține o consistență fină sau poți lăsa legumele mai chunky, dacă preferi așa.
Poți folosi acest sos de roșii delicios pentru a adăuga savoare pastelor, pizza, sosurilor pentru fripturi sau oricărui fel de mâncare care necesită un sos delicios de roșii.
Acum că ai rețeta, nu vei mai cumpăra sos de roșii din magazin! SavurosTV îți urează poftă bună alături de cei dragi!
Video “De un an nu mai cumpar sos de rosii! Il fac dupa aceasta reteta!” a fost încărcat pe 02/11/2024 pe canalul YouTube savurosTV