Noua modalitate de a face ouă, pe care toată lumea ar trebui să o cunoască!

Dacă ai crezut că ouăle nu pot fi gătite decât în câteva moduri tradiționale, pregătește-te să fii uimit! În acest articol îți prezentăm o rețetă inovatoare, care îmbină ingrediente delicioase și tehnici simple, pentru a obține un preparat savuros pe care toți îl vor adora. Iată cum poți să pregătești această minunată rețetă de ouă!

Ingrediente

Pentru bază:

8 ouă
150 g unt
40 g făină
200 ml lapte
150 ml supă concentrată de pui
100 g smântână dulce de gătit

Pentru umplutură:

100 g mozzarella
100 g cașcaval cheddar
70 g bacon
4 felii de pâine pentru toast
50 g unt moale
1 ardei iute roșu
10 g usturoi
4 g fulgi de ardei iute
80 g mozzarella (pentru gratinat)

Instrucțiuni

Pregătirea ingredientelor: Începe prin a pregăti toate ingredientele. Taie baconul în bucăți mici și toacă ardeiul iute și usturoiul.
Prepararea sosului: Într-o tigaie, topește 150 g de unt la foc mediu. Adaugă făina și amestecă bine pentru a forma un roux. După 2-3 minute, adaugă treptat laptele și supa concentrată de pui, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor. Lasă sosul să fiarbă ușor până se îngroașă.
Gătirea ouălor: Într-un alt vas, bate ouăle și amestecă-le cu smântâna dulce. Adaugă sosul obținut anterior și amestecă până se omogenizează.
Adăugarea ingredientelor aromate: În compoziția de ouă, adaugă mozzarella, cașcavalul cheddar, baconul, ardeiul iute și usturoiul. Condimentează cu fulgi de ardei iute după gust.
Prepararea pâinii: Unge feliile de pâine cu unt moale și aranjează-le într-un strat uniform pe fundul unei forme de copt. Toarnă compoziția de ouă deasupra.
Gratinarea: Presară mozzarella deasupra și introduce forma în cuptorul preîncălzit la 180°C. Lasă să se coacă timp de 25-30 de minute, sau până când ouăle sunt setate și mozzarella este aureolată.
Servirea: Odată ce preparatul este gata, scoate-l din cuptor și lasă-l să se răcească puțin înainte de a-l porționa. Acesta se servește cald, perfect pentru o masă în familie sau o întâlnire cu prietenii.

Note

Poți ajusta cantitățile de ingrediente în funcție de preferințele tale sau de numărul de persoane.
Dacă preferi un gust mai picant, adaugă mai mult ardei iute.

Această rețetă este nu doar delicioasă, dar și ușor de preparat, ideală pentru orice ocazie. Savurați acest preparat minunat alături de cei dragi și lăsați-vă impresionați de noua modalitate de a face ouă! Poftă bună!