Pun pariu că aceasta este cea mai bună rețetă de ficat de pui pe care ai încercat-o vreodată! Această rețetă delicioasă și ușor de preparat îți va face cu siguranță poftă de mai mult. Iată de ce ingrediente ai nevoie și cum se prepară:
Ingrediente:
– 5 ouă
– 20 g ceapă verde
– 1 ceapă
– 1 morcov
– 1 ardei gras roșu
– 5 g sare
– 5 g piper negru
– 1 l apă
– 500 g ficat de pui
– 5 g sare
– 5 g piper negru
– 50 g făină
– 150 g mozzarella
– 5 gălbenușuri
– 1 ou
– 10 ml oțet
– 10 g ketchup
– 10 g sos chilli
– 5 g sare
– 5 g piper negru
– 200 ml ulei
Instrucțiuni:
1. Fierbe ouăle, apoi taie-le în bucăți mici.
2. Călește ceapa verde, ceapa, morcovul și ardeiul gras tăiate mărunt într-o tigaie.
3. Adaugă ficatul de pui tăiat cubulețe și condimentează cu sare și piper.
4. Lasă totul la călit timp de 10 minute la foc mediu.
5. Într-un castron, amestecă făina cu mozzarella și gălbenușurile.
6. Adaugă oul și condimentează cu sare și piper.
7. Încălzește uleiul într-o tigaie și prăjește bilele formate din compoziția de mai devreme.
8. Prepară un sos din oțet, ketchup, sos chilli, sare și piper și servește-l alături de ficatul prăjit.
Acum poți bucura de un delicios preparat de ficat de pui într-un mod inedit și savuros. Poftă bună!
Video “Pun pariu ca e cea mai buna reteta de ficat de pui, pe care ai incercat-o vreodata!” a fost încărcat pe 02/03/2025 pe canalul YouTube savurosTV