Prajitura “DIASPORA cu nuca” este un desert minunat, care imbina toate aromele de suflet ale romanilor intr-o prajitura de casa extrem de delicioasa. In acest video, veti invata cum sa pregatiti acest desert festiv perfect pentru Sarbatori.
Ingrediente:
– 6 oua
– 200g zahar
– 200g faina
– 200g nuca macinata
– 1 lingurita praf de copt
– 1 plic zahar vanilat
– Pentru crema de vanilie: 500ml lapte, 4 galbenusuri, 100g zahar, 40g faina, vanilie
– Pentru crema de cacao cu mascarpone: 250g mascarpone, 2 linguri cacao, 80g zahar pudra
– Pentru glazura de ciocolata: 100g ciocolata neagra, 100ml smantana lichida
Instructiuni:
1. Incepeti prin pregatirea blatului, batand albusurile spuma cu zaharul si adaugand apoi faina, nuca macinata si praful de copt.
2. Coaceti blatul in tava tapetata cu hartie de copt timp de aproximativ 25-30 de minute.
3. In timp ce blatul se coace, pregatiti cremele de vanilie si de cacao cu mascarpone, mixand ingredientele necesare intr-un bol.
4. Montati prajitura punand un strat de foi, crema de vanilie, blat, crema de cacao si mascarpone, iar apoi inca un strat de foi.
5. Pregatiti glazura de ciocolata topind ciocolata neagra cu smantana lichida si turnand-o peste prajitura.
6. Lasati prajitura sa se raceasca in frigider pentru cateva ore inainte de servire.
Aceasta reteta de Prajitura “DIASPORA cu nuca” va va cuceri cu siguranta cu gustul sau delicios si cu aromele traditionale ale bucatariei romanesti. Nu mai cautati alt desert festiv pentru Sarbatori, ci incercati aceasta prajitura spectaculoasa si va veti bucura de aprecierile tuturor celor dragi! O reteta pe care o veti indragi cu siguranta si pe care o veti pregati de fiecare data cu drag pentru a reaminti de traditiile romanesti. Savurati fiecare muscatura din aceasta delicatesa si veti simti cum toate aromele de suflet ale romanilor prind viata in aceasta prajitura de casa minunata!
Video “Prajitura DIASPORA cu nuca – Toate aromele de suflet ale romanilor intr-o prajitura de casa ❣️” a fost încărcat pe 22/12/2024 pe canalul YouTube AdyGio Kitchen