Putini oameni stiu acest secret! Iata cum faci cei mai crocanti cartofi pai
Doriti sa preparati cei mai crocanti cartofi pai de pana acum? Ei bine, noi va dezvaluim secretul! Ingredientele de care aveti nevoie sunt: cartofi, sare, zahar, apa, gheata, faina si amidon. Pentru sos, veti avea nevoie de oua, otet, sos chilli, sare, piper negru si ulei.
Instructiuni de preparare:
1. Curatati si taiati cartofii in fasii subtiri.
2. Intr-un bol, dizolvati sarea si zaharul in apa. Adaugati gheata pentru a forma o solutie rece.
3. Amestecati faina si amidonul intr-un alt bol.
4. Treceti fasiile de cartofi prin amestecul de apa rece si apoi prin amestecul de faina si amidon.
5. Incalziti uleiul intr-o tigaie si prajiti cartofii pana devin aurii si crocanti.
Pentru sos, amestecati ouale cu otetul, sosul chilli, sarea si piperul negru. Serviti cartofii pai crocanti cu acest sos delicios.
Urmariti mai multe rețete video pe blogul nostru sau pe paginile noastre de social media pentru a descoperi noi preparate delicioase. Echipa SavurosTV va ureaza pofta buna alaturi de cei dragi!
Video “Putini oameni stiu acest secret! Iata cum faci cei mai crocanti cartofi pai” a fost încărcat pe 05/09/2024 pe canalul YouTube savurosTV