Dacă aveți un iaurt și 2 ouă, faceți cele mai delicioase pancakes! Clătite americane pufoase!
Clătitele americane, cunoscute și sub numele de pancakes, sunt o alegere populară pentru un mic dejun delicios și consistent. Aceste clătite pufoase sunt foarte ușor de preparat și sunt perfecte pentru întreaga familie, fie că le savurați dimineața, fie că le transformați într-un desert gustos.
Ingrediente
- 2 ouă
- Un praf de sare
- 1 pliculeț de zahăr vanilat
- 2 linguri de ulei
- 2 iaurturi Danone în stil grecesc (10% grăsime)
- 100 g de făină
- O linguriță cu vârf de praf de copt
Instrucțiuni
-
Pregătirea compoziției pentru clătite:
Într-un bol mare, bateți cele două ouă cu un praf de sare și zahărul vanilat până când amestecul devine uniform. Adăugați iaurturile și uleiul, continuând să amestecați bine. -
Adăugarea ingredientelor solide:
Cerneți făina și praful de copt peste amestecul lichid. Amestecați ușor pentru a evita formarea de cocoloașe. Compoziția ar trebui să fie moale și puțin mai groasă decât cea pentru clătitele tradiționale. -
Gătirea clătitelor:
Încălziți o tigăie antiaderentă la foc mediu. Turnați o porție din compoziție (aproximativ 1/4 cană) în tigaie. Gătiți până apar bule pe suprafața clătitei, apoi întoarceți-o și gătiți încă 1-2 minute sau până devine aurie. Repetați procesul cu restul compoziției. - Servirea:
Clătitele pot fi servite simple, cu sirop de arțar, gem, fructe proaspete sau smântână, în funcție de preferințele fiecăruia. Acestea sunt perfecte atât pentru micul dejun, cât și pentru un desert rapid și delicios.
Nota finală
Aceste clătite americane pufoase sunt ușor de preparat și absolut delicioase! Folosind doar câteva ingrediente simple, veți obține un mic dejun excelent care va încânta întreaga familie. Nu ezitați să experimentați cu diverse toppinguri pentru a găsi combinația perfectă!
Video “Daca aveti un iaurt si 2 oua, faceti cele mai delicioase pancakes! Clatite americane pufoase! #paid” a fost încărcat pe 14/11/2025 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea