Cu 2 cartofi si o mana de spanac: Supa crema de spanac cu usturoi!
Daca vrei o mancare rapida, plina de vitamine si foarte gustoasa, atunci aceasta reteta de supa crema de spanac este perfecta pentru tine! Este gata in doar jumatate de ora si poate fi facuta atat de post, cat si de dulce, in functie de preferinte.
Ingrediente:
– 1 litru de apa
– 400 grame de cartofi cu coaja galbena
– 1 morcov (100 grame)
– 1 ceapa
– 4-5 catei de usturoi
– sare
– optional: fulgi de ardei iute sau piper
– 20 ml de ulei sau unt (daca nu tineti post)
– 400 grame de spanac
Pentru un plus de cremozitate, poti adauga la final 50 ml de smantana impreuna cu spanacul.
Mod de preparare:
1. Pune apa intr-o oala si adauga cartofii taiati cubulete mari, morcovul taiat rondele, ceapa tocata marunt si usturoiul.
2. Fierbe totul pana legumele sunt moi.
3. Adauga uleiul sau untul si spanacul si mai fierbe cateva minute.
4. Paseaza totul cu un blender vertical pana obtii consistenta dorita pentru supa.
5. Adauga sare dupa gust si, daca vrei, fulgi de ardei iute sau piper pentru un plus de aroma.
Gustul bogat si cremos al acestei supe de spanac cu usturoi te va cuceri garantat! Nu uita sa verifici si alte retete de supa crema pe site-ul nostru. Pofta buna!
Video “Cu 2 cartofi si o mana de spanac: Supa crema de spanac cu usturoi! #food #recipe #viralvideo #vlog” a fost încărcat pe 19/03/2025 pe canalul YouTube Poftă bună cu Gina Bradea