Υλικα
350 ml νερο
300 γρ ζαχαρη
100 γρ κακαο
1 βανιλια
μια πεζα αλατι
1 κ.σ. μελι
Εκτελεση
Σε μιαα κατσαρολα βαζω το νερο,την ζαχαρη,το κακαο,και την μια πρεζα αλατι,τα ανακατευω πολυ καλα με το συρμα χεριου στην αρχη και μετα με ξυλινη κουταλα και το βαζω στο ματι της κουζινας ,στην αρχη το βαζω στο δυνατο μεχρι να ζεσταθει λιγο και μετα το βαζω σε μετρια φωτια ανακατευωντας συνεχεια μεχρι να πηξειθα μας παρει περιπου 5 λεπτα,εγω το καταλαβαινω οταν αρχησει να κανει φουσκαλες,το δοκιμαζω περνωντας μια σταγονα και το βαζω σε ενα πιατο,αν δεν τρεχει γρηγορα ,ειναι ετοιμο,και θα προσθεσω την βανιλια και το μελι,ανακατευω καλα και ειναι ετοιμο.το περναω απο μια συτα οπως ειναι ζεστο ,μην τυχων εχει σβολια απο το κακαο και το αποθηκευω σε αποστειρωμενο βαζο,το αφηνω να κρυωσει και μετα το βαζω στο ψυγειο κραταει δυο μιση μηνες περιπου
ΚΑΛΗΣ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Το Video “Σιρόπι σοκολάτας……!!!!!!!!!!!” αναρτήθηκε 18/08/2024 στο Youtube κανάλι Οι συνταγες της Μαριας