Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων βρέθηκαν στο επίκεντρο εκδήλωσης που πραγματοποίησε χθες η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ).
Σύμφωνα με τον γενικό διευθυντή της ΕΣΕ Απόστολο Πεταλά, σε αυτές περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, τα υψηλά επιτόκια, τα προβλήματα απασχόλησης, η κλιματική κρίση και η γεωπολιτική αστάθεια.
Σημαντικότερη όλων είναι ο εγχώριος κρατικός παρεμβατισμός που, όπως αναφέρθηκε, δημιουργεί δυσλειτουργίες με μέτρα όπως το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους το οποίο, σύμφωνα με τον κ. Πεταλά, δεν μπορεί να κινείται σε επίπεδα χαμηλότερα του 2021.
Επιπλέον, ανέφερε ως παράδειγμα το «καλάθι του νοικοκυριού» το οποίο προσδιόρισε σε όλες τις αλυσίδες τα ίδια προϊόντα με το ίδιο περιθώριο κέρδους, επισημαίνοντας ότι «αυτό είναι παρεμβατισμός».
Σε ό,τι αφορά την πολιτική των προσφορών των αλυσίδων για τα προϊόντα σημείωσε ότι «οι προσφορές είναι ένα βασικό στοιχείο του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων σε όλο τον πλανήτη. Δίνουν στον καταναλωτή την ευκαιρία να ικανοποιήσει βασικές ανάγκες του και στο πλαίσιο αυτό αποτελούν…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας: Το «καλάθι του νοικοκυριού» αποτελεί παρεμβατισμό στην αγορά
Το άρθρο “Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας: Το «καλάθι του νοικοκυριού» αποτελεί παρεμβατισμό στην αγορά” του συντάκτη Κυριάκος Καρυώτης δημοσιεύτηκε στις 14/12/2023 απο www.ertnews.gr