Υλικα
800 ml γαλα
100 γρ ζαχαρη
70 γρ κορν φλαουρ
2 βανιλιες
1 κουταλια της σουπας φυτικο βουτυρο ( 40 γρ )
15 μπισκοτα
2 μπανανες ωριμες
2 ακτινιδια ωριμα
1 μηλο ωριμο
10 – 15 φραουλες
Εκτελεση
Πρωτα φτιαχνουμε την κρεμα,σε μια κατσαρολα βαζουμε το γαλα ,την ζαχαρη,το κορν φαλουρ το βαζουμε στο ματι της κουζινας σε μετρια φωτια και ανακατευουμε με ενα συρμα χεριου μεχρι να πηξειι ελαφρως οχι πολυ ( δες βιντεο)μολις πηξει ελαφρως το βγαζουμε απο την φωτια και προσθετουμε τις βανιλιες και το φυτικο βουτυρο – βιταμ ,ανακατευουμε με το συρμα μεχρι να μην βλεπουμε το φυτικο βουτυρο.Το αφηνουμε να κρυωσει λιγο 5 – 8 λεπτα και κοβουμε τα φρουτα μας σε μικρα κομματια,τα τοποθετω τα μισα σε μια φορμα κεικ, απο πανω σπαζω τα μισα μπισκοτα και ξανα τα αλλα μισα φρουτα και στην συνεχεια προσθετω την κρεμα ,με ενα κουταλι ελαφρως την ανακατευω για να παει μεχρι κατω η κρεμα,το σκεπαζουμε με μεμβρανη ,το αφηνω να κρυωσει σε θερμοκρασια δωματιου και μετα το τοποθετω στο ψυγειο ,οταν κρυωσει και σφιξει η κρεμα ,εγω το εκανα το βραδυ και το αφησα ολη την νυχτα και το ξεφορμαρισα την αλλη μερα.Απο επανω μπορειτε να το αφησετε ετσι οπως εχει ή να βαλετε σιροπι, οπως εβαλα εγω σιροπι φραουλα ή οτι αλλο θελετε…..
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Το Video “Επιδόρπιο φρούτων…..!!!!!!!!!” αναρτήθηκε 22/05/2024 στο Youtube κανάλι Οι συνταγες της Μαριας