Νέα δεδομένα διαμορφώνονται στην εγχώρια αγορά παγωτού, καθώς τους τελευταίους μήνες καταγράφονται σημαντικές επενδυτικές κινήσεις που αφορούν σε γνωστά αλλά και ιστορικά brands του κλάδου.
Πρόκειται για μία αγορά, ο συνολικός τζίρος της οποίας υπολογίζεται σήμερα στα 170 εκατ. ευρώ όταν την περίοδο προ κρίσης – στο «peak» της, το 2008 – έφτανε τα 300 εκατ. ευρώ. Μετέπειτα ακολούθησε μία περίοδος κάμψης, με την κατανάλωση να υποδιπλασιάζεται ενώ πλέον βρισκόμαστε σε μία φάση σταδιακής ανάκαμψης του κλάδου.
Το 25%-30% του συνόλου της κατανάλωσης αφορά στο χύμα παγωτό, ένα 30-40% τις πωλήσεις στα σούπερ μάρκετ και το υπόλοιπο, στην «παραδοσιακή» αγορά και τα περίπτερα, όπως επισήμανε ο CEO της «Παγωτά Δωδώνη», Χαράλαμπος Σαββίνος, κατά τη διάρκεια πρόσφατης δημοσιογραφικής ενημέρωσης, για την καινούρια σελίδα της εταιρείας.
Η νέα σελίδα για τα «Παγωτά Δωδώνη»
Η νέα «εποχή»…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Φουντώνει η «μάχη» στο παγωτό – Πώς αλλάζει το τοπίο στην αγορά
Το άρθρο “Φουντώνει η «μάχη» στο παγωτό – Πώς αλλάζει το τοπίο στην αγορά” του συντάκτη [email protected] (Newsroom) δημοσιεύτηκε στις 15/06/2024 απο www.cnn.gr