Σαλάτα ή κοκκινιστά, τα πολύτιμα όσπρια που βρίσκονται σε κάθε σχεδόν κουζίνα μπορούν να γίνουν ασπίδα προστασίας για άτομα που νόσησαν με την κακοήθεια
ΜΑΡΙΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ
07/01/2024 10:55:16
Τα ψιλά φασόλια μπορούν να γίνουν διατροφικός σύμμαχος ατόμων που νόσησαν με καρκίνο του παχέος εντέρου. Σύμφωνα με νέα μελέτη από το Αντικαρκινικό Κέντρο “MD Anderson Cancer Center” του Πανεπιστημίου του Τέξας, η κατανάλωση του πλέον διαδεδομένου τύπου του οσπρίου μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στη συνολική υγεία και το πεπτικό σύστημα ρυθμίζοντας δείκτες που σχετίζονται με την παχυσαρκία και τη νόσο.
Η δημοσίευση στο eBioMedicine αφορά τα ευρήματα της κλινικής δοκιμής “BE GONE”, μια τυχαιοποιημένη διασταυρούμενη μελέτη διατροφικής παρέμβασης που εξέτασε την επίδραση από την προσθήκη ψιλών φασολιών στο εντερικό μικροβίωμα υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων με…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Καρκίνος Παχέος Εντέρου: Το πασίγνωστο όσπριο που προφυλάσσει τους ασθενείς
Το άρθρο “Καρκίνος Παχέος Εντέρου: Το πασίγνωστο όσπριο που προφυλάσσει τους ασθενείς” του συντάκτη Μάριος Οικονόμου δημοσιεύτηκε στις 07/01/2024 απο www.ygeiamou.gr