Υλικά
250 γρ.χουρμαδες
30 γρ.μπανανα
3 αυγά
45 γρ.ελαιολαδο
130 γρ.βρωμη
2 κουταλάκια μπεικιν
240 γρ.νερο
1/4 κουταλάκι κανέλα
1 βανιλετα
50 γρ.καρυδια
μια τσιμπια αλάτι
λίγες σταγόνες λικέρ μαστίχας
Επικάλυψη πριν το ψήσιμο λίγα καρύδια
ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 175 βαθμούς κελσίου περίπου 45 με 50 λεπτά σε λαδωμένο και αλευρωμενο φορμακι
Το Video “ΚΕΙΚ ΧΩΡΊΣ ΖΑΧΑΡΗ ΧΩΡΊΣ ΑΛΕΥΡΙ χωρίς λιπαρά” αναρτήθηκε 13/05/2025 στο Youtube κανάλι Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού