Η κατανάλωση μεγαλύτερων ποσοτήτων υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και ποτών, ειδικά εάν αυτά τα είδη είναι τεχνητά γλυκαντικά, μπορεί να συνδέεται με την ανάπτυξη κατάθλιψης, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
«Η μελέτη υποδηλώνει μια συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και της κατάθλιψης, με περίπου 50% υψηλότερο κίνδυνο για όσους καταναλώνουν 9 μερίδες (ανά ημέρα) ή περισσότερες (το κορυφαίο 20%) σε σύγκριση με εκείνους που καταναλώνουν 4 μερίδες ή λιγότερο». Ο Gunter Kuhnle, καθηγητής τροφίμων και διατροφικής επιστήμης στο Πανεπιστήμιο του Reading στο Ηνωμένο Βασίλειο, δήλωσε.
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν προσυσκευασμένες σούπες, σάλτσες, κατεψυγμένη πίτσα, έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα και φαγητά ευχαρίστησης όπως χοτ ντογκ, λουκάνικα, πατάτες τηγανιτές, αναψυκτικά, μπισκότα από κατάστημα, κέικ, καραμέλες, ντόνατς, παγωτό, καθώς και πολλά…
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο: Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με την κατάθλιψη στις γυναίκες
Το άρθρο “Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με την κατάθλιψη στις γυναίκες” του συντάκτη Άννα Μαρία Χασάνη δημοσιεύτηκε στις 22/09/2023 απο www.bestnews.gr